แกงผักหวานใส่ปลาย่าง(ปลาร้า)

ครัวลูกหมู
ครัวลูกหมู @lookmoo69

แกงผักหวานใส่ปลาย่าง(ปลาร้า)

มี 10 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

3-4 เสิร์ฟ
  1. กระเทียม 5 หัว
  2. หอมแดง 5 หัว
  3. พริกแห้ง 5 เม็ด
  4. ปลาย่าง(ตัวใหญ่) 2 ตัว
  5. เห็ด 1 ถ้วย
  6. ผักหวาน
  7. ชะอม
  8. เครื่องปรุง
  9. น้ำปลาร้า 2-3 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งหม้อใส่น้ำ 600 ml. โขลกกระเทียม หอมแดง พริกแห้ง ให้พอหยาบ น้ำเดือดใส่เครื่องแกงที่โขลกลงไป

  2. 2

    นำปลาย่างมาทุบพอหยาบ ฉีกให้เป็นชิ้นเล็กพอดีคำ จากนั้นใส่ลงไปในหม้อเดือด

  3. 3

    ใส่เห็ด ผักหวาน ชะอม ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ครัวลูกหมู
เมื่อ
เป็นแม่บ้านที่ชอบทำอาหารเป็นชีวิตจิตใจ ทำได้ทุกประเภท แล้วแต่จะรังสรรค์
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน