Espaguetis de calabacín y zanahoria con escabeche y langostinos
Luz @Luz1957
Debido al azúcar alto me han dicho que tenga cuidado con los hidratos de carbono y he decidido reemplazar la pasta por verdura. Es la primera vez que hago los espaguetis de calabacín y han resultado un éxito.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Como mis langostinos eran congelados, los puse a descongelar el día anterior. Los pelamos, reservando las cabezas, y les quitamos los intestinos. Los partimos en trocitos.
- 2
Picamos los dientes de ajo. Ponemos un chorrito de aove en la sartén y freímos las cabezas de los langostinos, aplastándolas bien para que suelten los jugos. Las retiramos y tiramos y echamos los ajos en ese aceite.
- 3
Cuando estén dorados echamos la cayena y el tomate y dejamos que se fría. A última hora añadimos los langostinos troceados y el atún.
- 4
Cortamos en espiral las zanahorias y el calabacín con ayuda de un espiralizador de verduras. Echamos un chorrito de aove en otra sartén y salteamos estas verduras pero dejándolas crujientes.
- 5
Los sacamos al plato y echamos la salsa por encima. ¡¡¡Ricos, ricos!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15180388
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Espaguetis de calabacín con verduras y langostinos
Receta de espaguetis de calabacín que me encantan. La he hecho para cenar y para llevar mañana al trabajo en tupper.#mirecetario
Espaguetis de calabacín con langostinos y bacon
Me encanta el calabacín en cualquier variedad de cocinado y haciéndolos tipo espaguetis son un buen sustituto de la pasta.
Espaguetis de calabacín con langostinos
Unos espaguetis buenísimos para comer verdura
Espaguetis de calabacín con langostinos
Esta receta la vi en un programa de Karlos Arguiñano, aunque tiene algunas variantes
Espaguetis de calabacines con langostinos
Espaguetis de calabacín con langostinos
Espaguetis de calabacín y zanahoria
Laura 
Espaguetis de calabacín y zanahoria
En casa intentamos comer lo más sano posible y sobre todo aumentar las raciones diarias de verduras y frutas. Esta es una buena idea para un primer plato vegetal y que guste a los niños.
GemmaF 
Espaguetis de calabacín con langostinos y salsa de aguacate
#delantaldorado #yomequedoencasa
Espaguetis de calabacín, salmón ahumado y langostinos
#DelaCocinaalaMesa#GastronomiadeItalia#SaboryTradicion#Glutenfree#RecetasSaludablesLa receta de hoy es súper saludable y ligera. Una receta de espaguetis pero sin espaguetis, seguro que no los echarás de menos, porque está deliciosa y la repetirás muchas veces.
Espaguetis de calabacín picantes con langostinos y mejillones
Martina 
Espaguetis de calabacín con gambas y tortilla
Espaguetis de calabacín #vendimia2020
Espaguetis de calabacin con bacon y langostinos
Una receta riquísima
Espaguetis de calabacín con langostinos o delicias de mar
Espaguetis de calabacín burrata, huevo y langostinos
Tenéis mis recetas en vídeo en mi instagram @nuritmica.fit :)
Espaguetis de calabacín y zanahorias
Espaguetis de calabacín con gambas y ajetes
El calabacín es una hortaliza ligera y suave con múltiples cualidades saludables de la que se come su fruto y sus flores. Ofrece muchas posibilidades en la cocina, por lo que resulta fácil aprovechar los beneficios del calabacín.La receta es de Joseba Arguiñano y la verdad que me ha encantado, espero que os guste tanto como a mi.#calabacín
Espaguetis de calabacín con crema de zanahoria
Como tenía muchas ganas de amortizar mi nuevo espirilizador de verduras...¡Ahí va esta recetita rica rica! #vegano #inviegno
Espaguetis de calabacín con zanahoria, cebolla y pimiento
Patricia 
Espaguetis de calabacín
Espaguetis de verdura fáciles de hacer #vegetarianas
Espaguetis de calabacín con gambas
Espaguetis de calabacín
Espaguetis de calabacín con gambas y 🌶#tescomaEsta receta la hice por primera vez para mi hermana
Espaguetis de Calabacín
⭕ 𝘾𝙊𝙉𝙎𝙀𝙅𝙊:Usa los ingredientes que desees.➡️ Desliza para ver las imágenes de los distintos tipos de espaguetis de calabacín cocinados. 🔸️Espaguetis de calabacín con salsa al pesto, fiambre de pavo y champiñones. 🔸️Espaguetis de calabacín con salsa al pesto, fiambre de pavo y salmón. 🔸️Espaguetis de calabacín con fiambre de pavo, queso fresco y tomate.#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasana
Espaguetis de calabacín, con gambas y setas
Los espaguetis los puedes comprar ya hechos (como yo hice), o bien hacerlos tú con un rallador especial.
Espaguetis de calabacín con gambas
Es la única manera de que mi marido coma calabacín 😂😂😂
Espaguetis de calabacín con almejas
Espaguetis de calabacín con langostinos dietas de adelgazamiento
Espaguetis de calabacín con gambas salteadas
Una receta estupenda y muy fácil.Valor nutricionalCalorías 125Grasas 5Carbohidratos 3, 1Proteínas 22
Espaguetis de calabacín
Cuando vivía con mi amiga Marian se hacía una especie de espaguetis de calabacín que siempre me llamaron la atención. Ella los hacía con un pelador y yo lo he hecho con un contador especial para hacer espaguetis de verduras. Me ha encantado el resultado. Los he hecho en el micro con especias para probar la textura y demás pero se podrían hacer con cualquier salsa de pasta.
Zoodles de calabacín con espaguetis de merluza
Hoy otra forma de preparar unos espaguetis de calabacín con pescado, rápidos y deliciosos!, Sin casi cocinar,.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15180388
Comentarios (2)