Tarta express de zapallitos con trigo burgol
Sabrina Quinteros @sabrina
Tarta express de zapallitos con trigo burgol
Paso a paso
- 1
Cortar los zapallitos en cubos, cortar la cebolla y el ajo, poner en una aollita con un chorro de aceite a que se cocinen
- 2
Luego agregarle sal condimentos, el trigo burgol que ya estaba hidratado
- 3
A esa mezcla le agregamos un poco de harina y leche como simulando una salsa blanca, agregar nuez moscada y está lista para ir al horno
- 4
Aceitar bien una asadera, no tenía masa de tarta así que use tapas de empanadas hasta cubrir la asadera
- 5
Por arriba le agregué queso cremoso y dos huevos cocinar hasta que se gratine
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabrina Quinteros le encantará ver cómo quedó.
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