Pollo con pisto
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Una combinación espectacular. #porunmundomejor El Pollo y el pisto se llevan súper bien. Personalmente me gusta un pisto con las verduras al dente, que se encuentren, pero me gusta de todos modos. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si las dudas: https://youtu.be/Idw6EWqC7YU
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Doramos el pollo, salpimentamos y reservamos
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En el mismo aceite, sofreímos los dientes de ajo laminados y la cebolla en brunoise. Rectificamos de sal y dejamos cinco minutos a fuego medio
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Añadimos entonces los pimientos, rectificamos de sal, y dejamos otros cinco minutos
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Incorporamos entonces el calabacín y la berenjena. De nuevo rectificamos de sal y dejamos tres minutos
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Pasado este tiempo, añadimos el tomate, salamos y rehogamos hasta que evapore el agua que suelta
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Por último, regresamos el pollo a la cazuela y damos temperatura
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Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinarParaCuatro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15205138
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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