Polvorosas

Monik
Monik @Moniks_Food_21
Barcelona

Esta receta me la enseñó mi mamá, a ella le quedan muy ricas, más que ricas, mega deliciosas pero mi mami no está aquí conmigo, ella se encuentra en Venezuela y mientras llega pues yo hice estás para calmar el antojo, no quedaron iguales a las de ella pero le llegaron bastante cerca y aquí se las comparto.

Polvorosas

Esta receta me la enseñó mi mamá, a ella le quedan muy ricas, más que ricas, mega deliciosas pero mi mami no está aquí conmigo, ella se encuentra en Venezuela y mientras llega pues yo hice estás para calmar el antojo, no quedaron iguales a las de ella pero le llegaron bastante cerca y aquí se las comparto.

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Ingredientes

45 min
  1. 500 grsharina de trigo
  2. 500 grsazúcar blanca
  3. 250 grsmanteca de cerdo
  4. 1 cditacanela
  5. 1 pizcasal

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Unimos todos los ingredientes menos la manteca

  2. 2

    En una paila derretimos la manteca a fuego bajo

  3. 3

    Unimos la manteca con los ingredientes secos

  4. 4

    Mezclar bien para que se integren todos los ingredientes, amasar un poco

  5. 5

    Dejar reposar 10 min y formar las polvorosas a su gusto, colocarlas en una bandeja Ade horno y decorar por encima con rayas hechas con un cuchillo

  6. 6

    Llevar la horno por 20 min a 150° C sacar del horno dejar reposar en una rejilla de galletas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Monik
Monik @Moniks_Food_21
Barcelona
Mi pasión por la cocina empezó desde muy joven y cada día aprendo un poquito más.
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