Polvorones de kinder
#tradicionesmuydulces
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=r2I_4OgKcyP2jEUL
Polvorones de kinder
#tradicionesmuydulces
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Paso a paso
- 1
Ponemos una hoja de papel de hornear en la bandeja de horno extendemos la harina y horneamos a 180ºc por diez minutos(podemos hacerlo también en la sartén pero ya que tenía el horno puesto pues aproveche y lo puse ahí) tamizamos la harina y dejamos que se enfríe
- 2
Una vez que la harina está fría añadimos el azúcar glas previamente tamizada y la manteca a temperatura ambiente, cortamos las barritas de kinder y fundimos en el microondas en golpes de 30 segundos lo añadimos a la mezcla amasamos con la mano hasta conseguir una masa lisa
- 3
Estiramos con el rodillo dejando un grosor de más o menos un centímetro y con un corta galletas de 5 centímetros iremos cortando los polvorones, horno precalentado a 180 grados horneamos por 8 minutos, no manejamos hasta que no estén fríos
- 4
Ponemos el chocolate blanco con el aceite de coco y ponemos el microondas unos segundos, picamos las dos barritas de kinder con la ayuda de una cuchara iremos poniendo un poquito de chocolate por encima y ponemos por encima unos trocitos de las barritas kinder
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***Este es el enlace que os lleva al video de la elaboración de los polvorones tradicionales↓↓↓↓↓↓↓ https://youtu.be/_OYkupCoDvM***Esta receta la encontraras en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3)***Pincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3)***Polvorones tradicionales***Espero que os guste esta receta que me ha prestado un cocinero muy famoso pero que me ha dicho que no diga su nombre, y que la comparta con todos vosotros y con el mundo entero.Gracias a todos por vuestros likes por vuestros comentarios y por tanto cariño que me dais después de tantos años ya. gracias vuestro siempre amigo cambalache3.
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