Filetes de merluza rebozada con ensalada

Algo diferente de comer la merluza

#revistacookpad

Plato muy fácil de preparar y es ideal para una cena rápida.

Se comenta que el origen de la expresión "rebozado" puede remontarse al siglo XVII y tendría como protagonistas a los misioneros jesuitas portugueses, que en su afán por difundir la fe católica en todo el mundo, llegaron a los países japoneses, durante un tiempo, los misioneros portugueses intentaron atraer a los habitantes de estos países al cristianismo y dejaron una influencia importante en el país, un ejemplo de esta influencia es la ciudad de Nagasaki, fundada por navegantes portugueses en 1569.

Así es como la hacía mi madre cuando yo era pequeña. Era la única manera de que comiéramos pescado sin protestar por las espinas. Ella siempre compraba los filetes de merluza congelados, sin piel, por ese motivo aunque también se puede hacer con merluza fresca. Queda súper jugosa y seguro que a los niños les encanta.#RecetasConCongelados.

Una receta fácil para los que están iniciándose en la cocina

Un clásico, que está rico caliente y frío, en plato y en bocata en el campo. Esta receta está pensada para Filetes de Merluza congelada.Cuando es fresca, es mejor hacer Delicias rebozadas o Delicias crujientes.

#revistacookpad

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Una ensalada diferente para aprovechar un poco de merluza que nos había sobrado el día anterior. Además el contraste con la naranja le da un sabor muy bueno.

Como os dije, medallones de merluza congelados en la nevera y comes pescado cualquier día en 15 minutos. GXL.

Una muy buena idea de cena, sana, ligera y deliciosa...😋😋😋#ideasdecenas.

Ensalada de merluza

#JugandoEnLaCocina y combatiendo el calor.

Una manera súper rica de comer pescado fresco, rebozado o a la romana. Buenísimo!

Merluza rebozada - fácil y mucho mas sano que aquellas barritas de merluza que venden congeladas en los supermercados.

Ideal para el trabajo

Es una receta clásica.

Una receta ideal para que los niños disfruten del pescado. Fácil y buenísima.

En casa nos encanta la merluza de todas las maneras, y como ayer hice berenjenas rellenas y me sobró del relleno, he decidido para hoy preparar unos lomos de merluza rebozadas acompañadas del relleno de las berenjenas. Cena de reaprovechamiento.

La otra noche le preparé a mi nieto para la cena, este plato que se lo comió con mucho gusto y le encantó tanto las verduras como el pescado.