Crema de verduras

Lorena
Lorena @lasrecetasdelorena

🧅🥕🥔🥒

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
4 raciones

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Lavamos, pelamos y partimos toda la verdura. Ponemos una olla con un buen chorro de aceite de oliva a fuego medio-fuerte.

  2. 2

    Añadimos toda la verdura a la olla y sofreímos bien. Después incorporamos sal, agua(tienen que quedar cubiertas las verduras, pero no mucho),la pastilla de caldo y dejamos cocer todo 35 min aprox.

  3. 3

    Por último, apagamos el fuego y añadimos los quesitos. Trituramos todo muy bien.(si es necesario, quitamos un poco de caldo antes de triturar, ya va un poco al gusto).

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Lorena
Lorena @lasrecetasdelorena
Aficionada de la cocina, me gusta ver recetas, "experimentar", aprender de lo que veo y poder compartir lo que hago. instagram@lasrecetasdelorena
Leer más

Recetas similares