ข้าวผัดพริกแกงมัสมั่น

พริกแกงมัสมั่นมีความหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว กลิ่นหอมจัดจ้านแต่ไม่เผ็ด เมื่อนำมาปรุงเป็นข้าวผัดจึงสามารถรับประทานได้ทั้งครอบครัว เด็กๆ ก็รับประทานได้
ข้าวผัดพริกแกงมัสมั่น
พริกแกงมัสมั่นมีความหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว กลิ่นหอมจัดจ้านแต่ไม่เผ็ด เมื่อนำมาปรุงเป็นข้าวผัดจึงสามารถรับประทานได้ทั้งครอบครัว เด็กๆ ก็รับประทานได้
ขั้นตอนการทำ
- 1
เตรียมส่วนผสม
- 2
- 3
ตั้งกระทะไฟปานกลาง
- 4
รอจนกระทะร้อนใส่น้ำมัน กระเทียม และหอมใหญ่ ลงไปผัดพอมีกลิ่นหอม
- 5
เติมถั่วฝักยาวผัดแค่พอเข้ากัน
- 6
เติมพริกแกงมัสมั่น ผัดให้มีกลิ่นหอม ถ้าส่วนผสมแห้งเกินไปให้เติมน้ำเล็กน้อยระหว่างผัด
- 7
เติมข้าวและเร่งไฟให้แรงขึ้นอีกเล็กน้อย ผัดทุกอย่างให้เข้ากันกัน
- 8
เติมซอสปรุงรส น้ำตาล และพริกแดง ผัดเร็วๆ ไม่ต้องนาน
- 9
ปิดไฟ โรยใบมะกรูดซอย ผัดให้ทั่ว
- 10
ตักใส่จาน บีบมะนาวเพื่อให้รสชาติกลมกล่อมและมีกลิ่นหอม
- 11
พร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ข้าวผัดพริกแกงไข่ดาว ข้าวผัดพริกแกงไข่ดาว
เป็นอาหารรสจัด ทำง่าย จานด่วน Prapatsara Ravn Panlekha Rasmussen -
-
ข้าวผัดถั่วฝักยาวผัดพริกแกง (ข้าวผัดของเหลือ) ข้าวผัดถั่วฝักยาวผัดพริกแกง (ข้าวผัดของเหลือ)
เมนูนี้สมัยก่อนที่บ้านจะเรียกว่าข้าวผัดของเหลือ คือกับข้าวประเภทผัดพริกสดผัดพริกแกง ถ้ากินเหลือที่บ้านจะเอามาทำข้าวผัด พอกินไปเรื่อยๆ หลายคนติดใจ ตั้งใจซื้อกับข้าวมาผัดเป็นข้าวผัดเมนูนี้ก็เช่นกันครับ ถั่วฝักยาวผัดพริกแกงตามร้านข้าวแกง เจ้าที่เราชอบกินซื้อมาแล้วจะแบ่งส่วนหนึ่งเอามาทำข้าวผัด ชอบมากเพราะทำง่าย ผัดแป๊บเดียวก็กินได้ ไม่ยุ่งยากมาก เหมาะกับวันที่รีบๆ แต่ยังอยากกินของอร่อย ช่วงไหนที่ไม่มีเวลายุ่งๆ จะซื้อกับข้าวร้านข้าวแกงแบบนี้มา 2-3 อย่างแช่ไว้ในตู้เย็น แล้วก็เอามาทำข้าวผัดกินแบบเร็วๆ#สูตรฮิตติดบ้าน สิทธิพงศ์ -
ผัดพริกแกงไก่ใส้หนอไม้ / ข้าวผัดพริกแกง ผัดพริกแกงไก่ใส้หนอไม้ / ข้าวผัดพริกแกง
เคล็ดลับ อยู่ที่...นมสดทำให้ไก่ นุ่มกะทิ ทำให้ รสมันกลมกล่อทำข้าวผัดต่อได้อีกจ้าครัวนี้ตามสะดวกนะคะ ปรับได้ตามเหมาะสดจ้าปรับเป็นอกไก่. ใช้นำผัดแทนน้ำมันได้นะคะไม่อ้วน กะทิ/นมสด ใส่หรือไม่ก็ได้จ้า#5000มื้อให้น้อง ผู้หญิงคนนี้ -
-
ข้าวผัดพริกแกงกะเพรากุ้ง🔥🔥 ข้าวผัดพริกแกงกะเพรากุ้ง🔥🔥
#เรื่องราวดีๆเมนูคนรักความเผ็ดร้อน ระดับ10 หอมกลิ่นพริกแกงแบบละมุนละมุน เผ็ดลึกเผ็ดนาน รสจัดจ้าน ต้องมาลองทำกันค่ะ#เป้าหมายปี64#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเอง#ลองสิ่งใหม่#หยุดยาวเข้าครัว 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
ปลาหมึกผัดพริกแกงราดข้าว ปลาหมึกผัดพริกแกงราดข้าว
อาหารกลางวันเสร็จล่ะครับ ถ้าไม่ผัดกระเพรา ก็ต้องผัดพริกแกง ไปร้านตามสั่งทีไร นึกออกอยู่แค่นี้ทุกที อยู่บ้านก็เหมือนกัน วันนี้ผัดพริกแกง เดี๋ยวพรุ่งนี้ก็ต้องผัดกระเพรา 555 เพิ่มไข่ดาวหรือไข่เจียว ไปด้วยรับรองฟิน #รีบแค่ไหนก็อร่อย เมนูราดข้าว Thaiphat P. -
ข้าวผัดพริกแกงหมูไข่ดาวสุก ข้าวผัดพริกแกงหมูไข่ดาวสุก
(เมนูที่ 542) อาหารจานด่วน คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
ไก่ผัดพริกแกงเมนูกับข้าวทำง่าย ไก่ผัดพริกแกงเมนูกับข้าวทำง่าย
#อาหารและขนมบ้านน้องซาแมนต้า อาหารและขนม บ้านน้องซาแมนต้า -
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น