Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer los macarrones al dente y poner a escurrir.
- 2
Pelar los langostinos y reservar.
- 3
Pelar la cebolla, cortar en brunoise, y pochar a fuego lento con un chorreón de aceite.
- 4
Añadir los calamares y langostinos, echar una pizca de sal y cayena, y sofreír.
- 5
Añadir el tomate, mezclar y dejar cocinar unos minutos a fuego lento.
- 6
Echar los macarrones escurridos y mover bien para que se integre todo.
- 7
Al emplatar, espolvorear con ñora picada.
- 8
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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