Galletón de avena y nueces
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Un buen desayuno o aperitivo para el café
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bol mezclar todos los ingredientes secos: harina, avena, azúcar, sal, levadura, nueces troceadas, pasas y canela
- 2
Añadir los huevos y la vainilla y mezclar con la espátula o lengua. Si ves que queda muy líquida puedes añadir un poco más de harina hasta que quede una pasta manejable
- 3
Con la ayuda de un molde o aro vamos distribuyendo la pasta en una fuente con papel de horno
- 4
Hornear a 180 grados 5-10 minutos. Depende del grosor de las galletas. Cuando los bordes de las mismas empiezan a tostarse y ponerse muy marrones, entonces las saco. Mi mezcla quedó demasiado líquida y se espachurraron juntándose unas con otras. Igualmente están buenísimas
- 5
Dejar enfriar y disfrutar. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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