Quatre quarts aux pommes caramélisées
1 ère recette réalisé en tant qu' amateur en pâtisserie. 😋😋
Quatre quarts aux pommes caramélisées
1 ère recette réalisé en tant qu' amateur en pâtisserie. 😋😋
Instructions de cuisine
- 1
Pelez les pommes coupez les en 2, faire de fines tranches.
- 2
Vous pouvez les faire caraméliser vos pommes. Pour cela il vous faudra 50g de sucre, 3 cuillères à soupe d'eau. Laisser mijoter sans mélanger. Cela va créer un caramel. Dès l'apparition de la couleur ambre, Vous pouvez y ajouter les pommes, et les laisser environ 5 min à mijoter. Ainsi elles seront plus fondantes et imprégnées du caramel.
- 3
Préparer la pâte, dans un saladier mélangez le beurre ramolli avec les 50g de sucre, cassez les oeufs les incorporez puis ajoutez la farine et levure et les pommes. Versez la pâte dans un moule. Au four environs 40min.
Cooksnaps
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