Spiedini di pesce

Grazie al suggerimento di @bigmamaskitchen ho realizzato questa buonissima ricetta utilizzando pesce spada, gamberetti e seppioline.
#cooksnapmania
#incucinaconcookpad
#Spiedinidipesce
#pescespada
#gamberetti
#seppie
Spiedini di pesce
Grazie al suggerimento di @bigmamaskitchen ho realizzato questa buonissima ricetta utilizzando pesce spada, gamberetti e seppioline.
#cooksnapmania
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#Spiedinidipesce
#pescespada
#gamberetti
#seppie
Istruzioni per cucinare
- 1
Pulire e lavare i pesci togliendo la pelle alla fetta di pesce spada e alle seppie, sgusciare i gamberetti.
- 2
Tagliare in pezzi i pesci e salare, ridurre in tocchetti anche la zucchina
- 3
In una ciotola mettere olio e aglio per creare una emulsione.
- 4
Tritare il prezzemolo e unirlo al pangrattato
- 5
Alternare i pezzi di pesce con la zucchina, infilandoli negli spiedini
- 6
Ungere gli spiedini con l'olio aromatizzato, passarli nel pangrattato e prezzemolo, quindi posizionarli in teglia su carta forno
- 7
Cuocere in forno caldo, 180 gradi per 30 minuti
- 8
Si possono utilizzare vari tipi di pesce.
Cooksnap
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