ซุปกิมจิ ง่ายๆ
ครัว Ta’Faiy🧁 @Faiykitchen
ซุปกิมจิ ง่ายๆ
วิธีทำ
- 1
เรากองๆ ส่วนผสมแต่ละอย่างไว้
- 2
เทน้ำมันมะกอก (จริงๆ เขาใช้น้ำมันงา มันจะหอมกว่า) ใส่หมูสไลซ์ลงไปผัดกับหอมใหญ่ ผัดสักพัก จากนั้นกิมจิลงไปผัด ใส่ซอสโคชู ใส่น้ำตาล เกลือ ผัดให้เข้ากัน
- 3
เติมน้ำลงไป ต้มให้เดือดสัก 10 นาที (ใช้ใฟอ่อนลงมา) เมื่อได้ที่ใส่เต้าหู้ เห็ด ลงไป ต้มต่อ สัก 5 นาที พอใกล้ จะปิดไฟ ก็ตอกไข่ลงไป ใบแรก เราคนๆ ใบที่ 2 ตอกใส่ลงไปไม่คน ให้สวยๆ
เหตุเกิดจาก Covid นี่แหละค่ะพี่น้อง มะก่อนก็ทำเป็นกิจกรรม แต่พอหลังๆ อยากทำอาหารเพื่อสุขภาพ บวกกับมีเวลา WFH จึงเกิดเป็น Cook From Home ขึ้น ที่ ครัวต้าฝ้าย พอทำแล้ว รู้สึกสนุก และ รักการทำอาหารขึ้น มา 😋
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ซุปกิมจิ ง่ายสุดๆ ซุปกิมจิ ง่ายสุดๆ
#พัชชาจอมมั่ว ทำเมนูนี้เพราะ เอาไว้ทานแกล้มกับหมูย่างหมักซอสโคชูจังค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15293221
ความคิดเห็น