Calabaza asada con especias horno y Cosori

Maria Argoitia
Maria Argoitia @sternuca

Ideal de acompañante de carnes o pescados.
Esta misma receta tenéis los tiempos para horno y para Cosori.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 min
2 raciones
  1. 1/2calabaza
  2. 1 cucharaditacomino
  3. 1/2 Cucharaditapimienta negra
  4. 1 cucharaditasal
  5. 1 Cucharaditahierbas provenzales
  6. 1/2 cucharaditajengibre molido
  7. 1/2 cucharaditacúrcuma
  8. 1 cucharaditapimentón dulce
  9. 3 cucharasAOVE

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Quitar las pepitas de la calabaza y partirla. Disponerlas en una fuente de horno.

  2. 2

    Precalentar el horno a 200 grados y preparar en un bol las especias y mezclarlas con el aceite.

  3. 3

    Pintar con un pincel de cocina o con una cuchara, los trozos de calabaza con las especias

  4. 4

    HORNO. Introducir en el horno unos 30 minutos, a mitad de tiempo dar la vueltas a los trozos.

  5. 5

    Cosori. Precalentar la Cosori. Colocar la calabaza y programar menú tubérculos (icono zanahoria) 12 minutos. A mitad de tiempo dar la vuelta y pintar con lo que sobrará del especiado.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Maria Argoitia
Maria Argoitia @sternuca

Recetas similares