🍗🥬Rollitos de pollo y jamón con relleno de verduras🍗🥒
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar la zanahoria el calabacines y el pimiento y empezar a cortar todo en palitos de aproximadamente 1 cm.🥕🥒
- 2
Coge una sartén, añade un chorrito de aceite y 1 ajo... añade las verduras, la sal y mezcla.
- 3
Batir la pechuga de pollo con la ayuda de un batidor de carne, condimentar ligeramente ambos lados;🍗🍗
- 4
Coloque el palito de verduras en el centro.
Enrolle la pechuga sobre sí misma para formar un rollo y luego enrolle unas rebanadas de jamón serrano alrededor - 5
Detén todo con un palillo.
En una sartén grande, caliente el aceite y 1 diente de ajo. Inserta el rollito, agrega el agua o el caldo de verduras, 2 hoja de laurel y un puñado de orégano, cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante unos 40/45 minutos...si necesario añadir agua o caldo... - 6
A comer..🤤🤤
servimos como nos gusta..
como por ejemplo un poco de rúcula, unos tomate cherry y vinagre de Módena🤗🤩
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LadyFood le encantará ver cómo quedó.
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👩🍳😁😁 Sigueme ... @ladyfood😊Una cena ligera y sabrosa 😊
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#delantaldorado
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