Paso a paso
- 1
Saltear en un sartén la cebolla picada junto con el morrón y la zanahoria(rallada).
Condimentar y salar a gusto.
Nota: sugiero agregar un poquito de nuez moscada. - 2
Lavar y cortar en tiras la espinaca. Agregar a la mezcla del paso anterior.
Una vez cocida retirar del fuego y dejar enfriar cinco minutos. - 3
Batir los dos huevos y luego agregar la mezcla.
- 4
Tips: calentar el sartén por aproximadamente 1 min y medio.
Luego aceitar y agregar la mezcla. - 5
Cocinar vuelta y vuelta. Y a disfrutar🎉☺️👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tami Sifuentes le encantará ver cómo quedó.
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