Paso a paso
- 1
Cortamos el calabacín por la mitad y cortamos en rodajas medias lunas, salteamos en una sartén cuando empieza a coger color salpimentamos y reservamos dejamos atemperar
- 2
Ponemos la masa en un molde de quiche pinchamos toda la base ponemos un trozo de papel de hornear y añadimos unas habichuelas que siempre tengo reservadas para estos menesteres, horno precalentado a 180 grados calor arriba y abajo horneamos por 15 minutos
- 3
Ponemos en un bol los huevos salpimentamos y batimos añadimos la nata y lo integramos con la varilla manual incorporamos las latas de atún bien escurridas y el calabacín, añadimos el queso rallado
- 4
Volcamos la mezcla a la masa y metemos al horno a 180 grados calor arriba y abajo por 40 minutos
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