Tôm kho tàu
Trần Hão @cook_28812659
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm luộc hơi tái với sả cho bớt mùi tanh, bóc vỏ lấy chỉ tôm, chừa đầu tôm để nấu nước gạch tôm
- 2
Đem đầu tôm nấu với lửa nhỏ cho ra nước gạch rồi để riêng
- 3
Phi tỏi với hành tím, tiếu đen cho thơm, cho tôm vào đảo đều thêm 1 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe hạt nêm, 3-4 muỗng cafe đang, 1/2 muỗng cafe muối rồi cho nước gạch tôm vào nấu lửa nhỏ khi thấy nước sệt vừa ăn là xong
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Tôm kho tàu Tôm kho tàu
Béo béo mặn mặn của sốt cùng với vị ngọt thơm của tôm làm bạn phải cạo sạch nồi cơm đến hạt cơm cháy cuối cùng.Lưu ý khi nấu :- Lựa tôm có càng săn chắc, vỏ sậm màu, cầm nặng tay thì sẽ có nhiều gạch.- Chọn tôm còn sống, thịt tôm sẽ chắc và dai hơn.- Chiên tôm trước khi ướp để thịt tôm được ngon và dai hơn
-
-
-
-
-
-
Tôm càng xanh kho tàu Tôm càng xanh kho tàu
Khá ngon và thành phẩm đẹp mắt. Mọi người thực hiện cho vui ạ
-
-
Tôm kho tàu Tôm kho tàu
"Tôm càng lột vỏ bỏ đuôi. Giã gạo cho trắng mà nuôi mẹ già...".Không biết vì sao cứ mỗi lần nghe câu này là mình lại nghĩ đến chén cơm và đĩa tôm kho tàu thôi.Có lẽ do mình cho rằng tôm càng làm món này là ngon nhất? Hay do đây là món yêu thích của mẹ cũng ko biết nữa 😊
Violet -
Canh Rau Dền Nấu Tôm Khô Canh Rau Dền Nấu Tôm Khô
Nhớ thời còn nhỏ...cứ vào mùa mưa...ôm cái rổ ngang hông đi lòng vòng quanh nhà, là có được rổ rau dền cơm thơm ngon...xanh mướt, luộc hay nấu canh đều ngon nà
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15333356
Bình luận