Vịt nấu cari (nhà có gì dùng đó)

Anh Thư
Anh Thư @cook_22386619
Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Trước dịch thì bù đầu với cv. Làm về chỉ nấu vội cho xong. Giờ thì rảnh rỗi có nhiều thời gian nấu ăn hơn.
Những món trong list của em có vài món là e nấu được vài lần. Còn lại đều là lần đầu tiên e nấu. Nhưng thật may mắn cho cả nhà e vì lần nào e cũng thành công hơn mong đợi😆 qua đợt dịch này mới biết e cũng là một Master Chef của gđ mọi người ạ.

Chúc cả nhà mình thật nhiều sức khoẻ và cùng vượt qua đại dịch nhé.😘

Vịt nấu cari (nhà có gì dùng đó)

15 bếp khác đang định nấu món này

Trước dịch thì bù đầu với cv. Làm về chỉ nấu vội cho xong. Giờ thì rảnh rỗi có nhiều thời gian nấu ăn hơn.
Những món trong list của em có vài món là e nấu được vài lần. Còn lại đều là lần đầu tiên e nấu. Nhưng thật may mắn cho cả nhà e vì lần nào e cũng thành công hơn mong đợi😆 qua đợt dịch này mới biết e cũng là một Master Chef của gđ mọi người ạ.

Chúc cả nhà mình thật nhiều sức khoẻ và cùng vượt qua đại dịch nhé.😘

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

45p
4 người
  1. 1/2 convịt (khoảng 1kg)
  2. 1gối sốt cari hoặc bột cari
  3. Khoai lang, khoa tây,cà rốt,củ hành tây
  4. Nước cốt dừa
  5. Tỏi, Sả,ớt
  6. Gia vị cơ bản
  7. Bún,báh mì
  8. Ngò rí or lá quế

Hướng dẫn cách làm

45p
  1. 1

    Vịt làm sạch rửa rựou và muối khử mùi.
    Sau đó ướp vịt với 1 gói sốt cari. Và sả+ớt băm. Cho thêm 1 ít tiêu.
    Nêm 2 muỗng hạt nêm. 3 muỗng đường. 1 muỗng bột ngọt. 0,5 muỗng muối.
    Ướp 20p

  2. 2

    Khoai,cà rốt làm sạch cắt sẵn, củ hành tây chẻ 4

  3. 3

    Bắt nồi cho nóng. Phi tỏi cho thơm. Sau đó cho vịt vào xào cho săn lại. Thịt săn cho nước xem xép. (Có nước dừa càng tốt) Và cho khoai, cà rốt vào.
    Mình dùng nước cốt lon. Khi nước sôi cho thêm 2 muỗng canh nước cốt đặc. Và nêm nếm lại cho vừa ăn.
    Gần chín cho củ hành tây vào và tắt bếp.

  4. 4

    Và đây là thành quả của mình. Chúc cả nhà thành công.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Anh Thư
Anh Thư @cook_22386619
vào
Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam
Mình là Anh Thư. Năm nay 26t hiện là nhân viên chăm sóc sức khoẻ tài chính và bđs. Do công việc bận rộn nhiều nên mình toàn ăn ở ngoài khiến dạ dày không được khoẻ. Giờ mình thấy được tầm quan trọng của sức khoẻ nên dành chút thời gian để nấu ăn hàng ngày đảm bảo vệ sinh và tốt cho sức khoẻ, mong được giao lưu và học hỏi từ mọi người ạh.😊
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự