ต้มกะหล่ำปลี
Snoopy Tan @NoppyTan
เมนูที่ยิ่งต้มยิ่งอุ่นแล้วจะอร่อยมาก
เหตุเกิดจากไปเดิน TOPs แล้วเจอกะหล่ำลูกเล็กเหมาะกับเมนูต้มเลยจัดไป 10 ลูก
ต้มกะหล่ำปลี
เมนูที่ยิ่งต้มยิ่งอุ่นแล้วจะอร่อยมาก
เหตุเกิดจากไปเดิน TOPs แล้วเจอกะหล่ำลูกเล็กเหมาะกับเมนูต้มเลยจัดไป 10 ลูก
ขั้นตอนการทำ
- 1
เริ่มต้มน้ำ กระดูกหมู เกลือ ผักชี
ระหว่างต้มน้ำซุป นำเห็ดหอม และ ดอกไม้จีน มาแช่น้ำ
- 2
เอากะหล่ำปลี มาผ่าครึ่งหัว
พอดอกไม้จีนนิ่มแล้วเอามามัดเป็นปมด้วยนะครับเวลาต้มจะไม่เละง่าย
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเพื่อทอดกะหล่ำปลีครับ ทอดให้ด้านนอกเกรียมๆ นิดๆ ทอดเสร็จตักใส่หม้อน้ำซุปได้เลย
ผัดเห็ดหอม และ ดอกไม้จีน ในน้ำมัน
- 4
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ต้มสัก 30 นาที ใส่ฟองเต้าหู้และต้มต่ออีก 40 นาที ดูให้กะหล่ำปลีนิ่ม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอม ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอม
ช่วงกินเจเมนูประจำบ้านคือต้มหัวกะหล่ำปลี แต่สูตรนี้ไม่เจนะคะ ทำง่ายรสชาติถูกปาก ใครชอบเค็มหน่อยจะปรุงเพิ่มจากสูตรอีกนิดก็ได้นะคะ #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66
-
กะหล่ำปลีต้ม สูตรเจ แบบเยาวราช กะหล่ำปลีต้ม สูตรเจ แบบเยาวราช
เมนูยอดฮิตช่วงเทศกาลอาหารเจค่ะ ทำง่าย ทำครั้งนึงเก็บไว้กินได้หลายวัน
-
-
ไก่ต้มกะหล่ำปลี ไก่ต้มกะหล่ำปลี
สูตรนี้ปรับมาจากไก่ต้มฟักนะคะ โดยเปลี่ยนวัตถุดิบมาเป็นกะหล่ำปลีแทนค่ะ 😉
-
ต้มกะหล่ำปลีกับสามชั้น ต้มกะหล่ำปลีกับสามชั้น
อาหารง่ายๆทานอร่อยวิธีไปยุ่งยากเหมาะสำหรับทุกวัยเป็นต้มจืดอีกอย่างที่รสชาติดีทานเพลิน #ไอเดียช่วยเพื่อน
-
ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอม plant based ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอม plant based
#100วันบันดาลใจ 4 โอ๊ย ๆ อยากซดอะไรร้อน ๆ หอมชื่นใจลงมือทำต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอมทั้งที ต้องตุ๋นให้ติดใจไปเลย
-
-
-
-
-
ต้มกะหล่ำปลีเจ ใส่เต้าหู้ทอดดดดด 😁 ต้มกะหล่ำปลีเจ ใส่เต้าหู้ทอดดดดด 😁
#ป้ารินทร์จอมมั่ว ชอบเมนูนี้มากๆ ค่ะ เวลาต้มทีนึง จะทำหม้อหย่ายๆๆๆๆๆ ไว้ทานหลายๆ มื้อเลยค่ะ 😄 #อาหารเจ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15357301
ความคิดเห็น
ตุ๋นสัก 2 วันอร่อยแน่ยิงใต้หม้อนี่รสชาติเข้มข้นผักกะหล่ำปลีก็นิ่มมากกินง่ายแต่ตุ๋นนาน