Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pasamos las albóndigas por harina y las sofreímos vuelta y vuelta en una sartén con abundante aceite de oliva. Reservamos.
- 2
En ese mismo aceite sofreímos la cebolla(cortada en cuadraditos) unos 5-6min. Después la zanahoria y pimiento(cortado todo en cuadraditos) y los guisantes y dejamos sofreír otros 5-6 min más.
- 3
Después incorporamos el caldo, sal, pimienta y pimentón. Ponemos a fuego fuerte y dejamos hervir 10 min. A continuación añadimos las albóndigas, y las dejamos unos 10 min más. Dejamos reposar 5 min.
- 4
Acompañamos de unas patatas fritas y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15364719
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Duarte Antonio Rocha Cavaco 
Albóndigas en salsa
Esta receta es inspirada y casi copiada al dedillo de Lavidaesmaravillosa. Amparo.
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
#delantaldorado
Albóndigas en salsa
Unas albondigas super tiernas y ricas, yo a la masa de albondigas le echo un poco de pimentón dulce y un chorrito de aceite quedan muy jugosas
Albóndigas en salsa
PRINCIPAL
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Después de realizar una riquísima receta que encontré por aquí de carrilleras me sobró un poco de salsa y me animé a realizar el hashtag #Nolotirolococino
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
En casa somos mucho de tomate frito casero y siempre que hacíamos albóndigas las hacíamos así pero me dio por probar a hacer una salsa para las albóndigas y últimamente, cuando las hacemos, las cocinamos así. Espero que os guste. ❤️¡Feliz semana!
Albóndigas en salsa
Por aquí os dejo una receta diferente de albóndigas!
Albóndigas en salsa
Pues eso, la típica, a mi manera
José 
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
#platoprincipal#platocucharaEstas albóndigas están para chuparse los dedos. Puedes hacerlas totalmente con Thermomix o a adaptándola a mano. Utiliza unas patatas fritas o verduras como guarnición o bien una ensalada de lechuga, perfecta para acompañar.
Albóndigas en salsa
#CuchillosArcos #platounicoEstá salsa os va a sorprender, es muy fácil de hacer y tiene un sabor alucinante. Algo diferente a las típicas albóndigas con salsa de tomate ya lo veréis.
Albóndigas en salsa
Yo las albóndigas las compro ya hechas en mi carnicero de confianza, así ahorro mucho tiempo.
Albóndigas en salsa
Un plato que no solemos hacer muy a menudo y que sin embargo nos gusta mucho. Puedes comprar la masa ya hecha o hacerlas tú y acompañarlas con lo que más te guste.
Albóndigas en salsa
90 mins. Aprox. 3 comensales
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Compras unas albóndigas de carne hechas para no liarte mucho y luego estás un rato con la salsa. Si es que nos gusta el lío 😔La salsa con restos que hay por la cocina. Si quieres hacer las albóndigas mezclar 500 gr de carne, un ajo muy picado, un huevo batido y pan rallado y hacer bolitas
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Yo las he hecho con la monsieur cuisine édition plus de Lidl.
Albóndigas en salsa
A mi manera
Albóndigas en salsa
Receta de mi suegra.
Jose Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15364719
Comentarios