Mâncărică de porc cu curry verde și lapte de cocos
O specialitate thai degustata și foarte apreciata - Green Curry Pork .
Mușchiulețul de porc este o carne fragedă , ideala pentru acest plat.
Vezi și aici: https://www. blogulluicatalina. com/2019/02/mancarica-de-porc-cu-curry-verde-și. html
Mâncărică de porc cu curry verde și lapte de cocos
O specialitate thai degustata și foarte apreciata - Green Curry Pork .
Mușchiulețul de porc este o carne fragedă , ideala pentru acest plat.
Vezi și aici: https://www. blogulluicatalina. com/2019/02/mancarica-de-porc-cu-curry-verde-și. html
Instrucțiuni de gătit
- 1
Curățați cățeii de usturoi. Tocați mărunt usturoiul și ghimbirul.
Într-o oala adanca incalziti uleiul. Puneți usturoiul și ghimbirul și muschiuletii de porc tăiați în 2.
Rumeniti carnea 10 minute pe toate părțile.
Tăiați ardeii bucățele și adăugați-i la carne..
- 2
Puneți făina peste carne și reveniți împreună.
Varsati laptele de cocos, puneți pasta de curry verde, cartofii curățați și tăiați în 4.
Puneți apa la inaltime, acoperiți și gătiți timp de 25 minute.
- 3
Curățați și tăiați ciupercile felii.
Sautati-le într-o tigaie în 30 g de unt timp de 10 minute. Rezervati.
Scoateți carnea și tăiați-o felii.
Puneți feliile de carne din nou în cocota, adăugați ciupercile și gătiți timp de 5 minute arozandu-le cu sos.
Presărați verdeața tocată și serviți cald cu orez natur ca-n Tailanda.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Pește alb cu sos de roșii la cuptor - rețeță portugheză Pește alb cu sos de roșii la cuptor - rețeță portugheză
O rețeta de peste portugheza foarte ușor de făcut.Mai multe aici : https://www. blogulluicatalina. com/2018/06/peste-alb-cu-sos-de-roșii-la-cuptor. html
-
Samosa cu carne de vită Samosa cu carne de vită
Variantele indiene de samosa sunt aproape toate vegetariene (cartofi condimentaţi, amestec garam masala, ceapă, mazăre, linte, noodles etc.) dar există și reţete de samosa cu umplutură din carne de miel, vită sau pui.Mai multe aici: https://www. blogulluicatalina. com/2016/04/samosa-cu-carne-de-vita. html -
Humus cu făina de năut și avocado Humus cu făina de năut și avocado
Cuvântul 'hummus' provine din limba arabă însemnând "năut".Se numără printre mâncărurile naționale în Liban.Este ideal în perioada de post caci consistent și sățios.Vezi aici: https://www. blogulluicatalina. com/2020/03/humus-cu-făina-de-năut-și-avocado. html -
Curry de pui cu pleurotus și lapte de cocos Curry de pui cu pleurotus și lapte de cocos
o rețetă asiatică readaptată după gustul meu
-
Curry de carne de vită / Beef buhna Curry de carne de vită / Beef buhna
Iată o tocană gustoasă plină de condimente : cumin, coriandru, turmeric, ghimbir, ardei iute și lămâie.Mai multe aici: https://www. blogulluicatalina. com/2018/03/curry-de-carne-de-vita-bangladesh. html -
Supă de porc cu legume Supă de porc cu legume
Supa de porc cu legume , este ușor de făcut și este gustoasă dacă esti iubitor de carne de porc.
-
Cartofi cu sos tomat și carne de porc Cartofi cu sos tomat și carne de porc
#OneRecipeOneTree #TeamsTreeSos tomat cu carne tocată de porc, cartofi și cașcaval, un deliciu.
-
Pastă de ciocolată cu dovleac copt Pastă de ciocolată cu dovleac copt
O pasta de ciocolata fără mulți carhohidrati și fără ulei de palmier.Copii nu vor simti gustul de dovleac și vor mânca astfel legume.Vezi si aici: https://www. blogulluicatalina. com/2019/11/pasta-de-ciocolata-cu-dovlleac-copt. html -
Cotlete de porc cu sos de muștar Cotlete de porc cu sos de muștar
Simplu, ușor de făcut , gustos și delicios.Va trebuie o carne de calitate este singura cerinta a acestei rețete.Vezi si aici: https://www.blogulluicatalina.com/2020/07/cotlete-de-porc-cu-sos-mustar.html -
Supă picantă de roșii cu năut Supă picantă de roșii cu năut
Ne plac supele de orice fel iar de această dată am încercat și ceva picant dacă tot am cumpărat pasta de curry și da, rezultatul a fost foarte bun!
-
Supa thaï cu fructe de mare Supa thaï cu fructe de mare
O rețeta gustata și reprodusa după calatoriile noastre în Tailanda.Cuvântul Thaï înseamnă „liber” în limba thailandeză. Este de asemenea numele poporului thailandez.Vezi și aici: https://www. blogulluicatalina. com/2017/08/supa-thai-cu-fructe-de-mare. html -
Kimchi - varză murată coreeană Kimchi - varză murată coreeană
Kimchi poate fi încadrat în categoria legumelor murate, cunoscute peste tot în lume. Se înrudeşte cu varza acră românească, cu paocai-ul chinezesc, cu tsukemono-ul japonez, cu achar-ul indian și cu tot felul de alte murături din diverse părți ale lumii. Indiferent de reţetă, kimchi-ul le oferă coreenilor vitaminele esenţiale. Vezi mai multe aici: https://www. blogulluicatalina. com/2019/11/kimchi-varza-murata-coreeana. html
Mai multe rețete recomandate
Comentarii