Espaguetis con queso Philadelphia

Han na
Han na @cook_5546710

Holaaa!!!!esta receta es una alternativa sana a la típica nata para cocinar,que en su proporción es más calórica,soy una cocinillas a la que le gusta variar la comida para así hacerla más sana y menos grasa,salada,etc...espero que os guste!!☺️

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Ingredientes

  1. Espaguetis integrales
  2. Cebolla
  3. Espinacas
  4. Gambas peladas
  5. Champiñones
  6. Aceite de oliva
  7. Para la salsa:
  8. 2 cucharadas soperasqueso Philadelphia bajo en grasa
  9. 1/2 vasoleche desnatada
  10. Pimienta
  11. Sal de ajo

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la pasta,seguir las instrucciones de fabricante del paquete,a mí me gusta al dente y retiro un minuto por debajo del tiempo indicado a ello.

  2. 2

    Mientras tanto,poner aceite en una sartén y hacer la cebolla troceada,introduciremos a continuación las espinacas.Cuando estas estén añadiremos las gambas peladas y cuando estas estén los champiñones(a mí me gustan muy poco echo y no les doy tiempo de cocción a penas)como veis en este paso no añado sal porque con la que pongo en la salsa es más que suficiente

  3. 3

    Añadimos a la sartén dos cucharadas del queso,la leche,pimienta y un poco de sal(en mi gusto da de ajo)removemos sin que hierva hasta que el queso se unifique

  4. 4

    Cuando este derretido añadimos la pasta escurrida y listo para comer!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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