Cá thu sốt cà chua

Vũ Mi
Vũ Mi @mivu1192

Cá thu sốt cà chua

17 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 3 látcá thu tươi ngon
  2. 2 tráicà chua
  3. dầu ăn
  4. 2 muỗngtương ớt
  5. 1 muỗngdầu hào
  6. 1 củhành tây
  7. 5 củhành tím
  8. 1 củtỏi
  9. 2 tráiớt
  10. 2 muỗngmắm ngon
  11. 4 muỗngđường
  12. 1 muỗngtiêu
  13. hành lá, hành củ trang trí

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sơ chế: rửa cá qua bằng nước muối loãng để ráo
    xắt đều nhỏ các nguyên liệu trên (cà chua bỏ ruột hạt)

  2. 2

    Ướp cá với ít muối ngột ngọt trong 30p
    trộn hỗn hợp sốt vào chén (mắm,đường,ớt, tương ớt, dầu hào)

  3. 3

    Bỏ dầu lên chảo nóng, phi hành tỏi chiên cá vàng đều giòn 2 mặt.
    lấy chảo khác làm sốt, phi hanbf tỏi, hành tây, cà chua bỏ chén sốt vào đun đến khi keo sệt lại thì bỏ hành lá vào tắt bếp

  4. 4

    Cho cá ra đĩa rồi đổ hỗn hợp sốt lên phần cá, trang trí và thưởng thức với cơm
    nóng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Vũ Mi
Vũ Mi @mivu1192
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự