Cookies saludable estilo americanas, con ese delicioso toque sabor avellana 😋

Arantza
Arantza @arantza_recetas_fit
Castelldefels, Cataluña, España

El mismo sabor con el toque de avellanas pero en su versión saludable y con menos de la mitad de calorías! Con harina de almendras e integral. Éxito asegurado, nadie notará que son versión saludable, ni los más reticentes 😉

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

6 Cookies
  1. 30 grharina de almendras
  2. 10-15 grharina de espelta integral
  3. 30 grcrema de avellanas
  4. 1huevo pequeño
  5. 25 grmantequilla vegetal light
  6. 1/2 cucharadalevadura
  7. 2 cucharadaseritritol (o azúcar si prefieres)
  8. 1 pizcasal
  9. 25 grgotas de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Calentar un poco la mantequilla al microondas y mezclar todos los ingredientes, dejando las gotas de chocolate para el final

  2. 2

    Meter 1h en la nevera o 20 minutos en el congelador para que quede la masa más sólida y poder formar las cookies (decorar si quieres con almendras laminadas)

  3. 3

    Meter al horno precalentado a 180 grados durante 12-14 minutos

  4. 4

    Se conservan bien en un tarro de cristal

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Arantza
Arantza @arantza_recetas_fit
Castelldefels, Cataluña, España
Aficionada desde el confinamiento a las recetas saludables y fit, sólo si están ricas 😋😉Más recetas en Instagram @arantza.fit.recetas
Leer más

Recetas similares