Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 175 grados.
- 2
A los 250g de harina le añadimos la cucharadita de bicarbonato.
- 3
A continuación batimos el huevo y añadimos los 125g de mantequilla. Muy importante es que esta, esté a temperatura ambiente.
- 4
Seguidamente añadimos los 125g de azúcar moreno y blanca. Y seguimos batiendo con varillas y echamos la esencia de vainilla.
- 5
Poco a poco añadimos la harina y por último cuando ya este todo bien mezclado añadimos las gotitas de chocolate.
- 6
Dejamos reposar la masa dentro de la nevera por unos 10min.
- 7
Al pasar los 10min sacamos la masa y sobre la bandeja de hornear iremos haciendo bolitas y colocándolas dejando una distancia prudencial. Ya que dependiendo del tamaño de la bola, así de grande se hará la galleta.
- 8
Dependiendo del tamaño de la galleta las dejaremos hornear unos 10min.
- 9
Con 250g de harina salieron 24 galletas de un tamaño mediano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍉 Noe Navarro 🍉 le encantará ver cómo quedó.
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