Horneado de brécol y salchichas con queso Provolone
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Esta es una receta de abrir la nevera y ver qué puedo cocinar. Encontré unos restos de jamón, salchichas, quesos y un hermoso ramillete de brécol fresco y saludable.
Y también es una receta de compensación, “te pongo salchichas y queso, pero también brécol”.
Me puse manos a la obra y preparé un riquísimo pastel horneado muy rápido. Aquí os dejo la receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Como primer paso preparar todos los ingredientes que vamos a utilizar. Trocear las salchichas en rodajitas pequeñas. Cortar el queso Provolone. Engrasar una fuente de horno y poner el brécol en ella. Salpimentar.
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Encima distribuir las salchichas y el queso rallado. Luego el jamón y finalmente el queso Provolone. Batir la nata con el huevo, salpimentar y verter sobre el pastel. Llevar a horno precalentado a 200ºC hasta que esté derretido y dorado el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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