Horneado de coliflor y brécol

Exquisita cazuela, una crema que abre los sentidos.

Calentita, sabrosa y apetitosa. Así se puede definir esta crema. La hago a menudo y preparo cantidad suficiente para congelar porque se conserva muy bien.Luego es cuestión de descongelar y calentar. Es realmente estupenda para las cenas de otoño e invierno.

Receta para una cenita con las sobras de la coliflor y el brócoli que cocimos ayer para la comida. Cocina de aprovechamiento que se llama, vaya.

Bueno pues después de tanta comilona os dejo con un poco de verdura para quitaros los remordimientos jejeje. Sencillo de hacer y sano. Eso sí, os tiene que gustar la coliflor.

Tenía un poco de brócoli y un poco de coliflor que había congelado, una combinación de los dos súper buena que también podemos hacer con verduras frescas

Ideal para una cena sana y fácil. 😋🤩

Esta fue nuestra cena de anoche, un plato que nos gustó mucho y resultó muy reconfortante para los fríos que ya tenemos en Galicia. Además de ser económico y saludable.Lo complementé con manzanas asadas al vino tinto templadas.

Me parece que las verduras al horno quedan ideales y nunca había probado con la coliflor así que me atreví con ella y ha quedado sorprendentemente genial, muy crujiente y rica. #platounico

Sabemos que la coliflor no gusta a todo el mundo, especialmente a los peques que no quieren ni oír hablar de ella.Una manera deliciosa de preparar verdura en casa y que tanto grandes como pequeños dejen el plato limpito.Aunque el tiempo total de elaboración son unos 30 minutos, 15 son de horneado, así que estamos ante una receta muy fácil de hacer, que queda muy buena y que además podemos guardar 2-3 días en el frigorífico sin ningún problema.

Hoy una coliflor con bechamel y patatas al horno.

#delantaldorado #cocinafamiliarOtro modo simple de hacer la coliflor. En mi casa se solía comer siempre cocida y ahora estamos innovando haciéndola en la sartén, en el horno... Y con múltiples ingredientes.

Un plato muy sencillo que se puede tomar como plato único porque tiene muchos nutrientes.Esta receta la encontré en una revista de cocina de Estados Unidos y yo le agregué por mi cuenta los tomatitos, me pareció que le dan una nota de color a este plato de otoño-invierno para comer bien calentito.Para su elaboración podemos utilizar cualquier trozo que nos haya sobrado de un pollo horneado o asado.

Ayer preparé un caldo de gallina muy consistente y con la carne que sobró se me ocurrió hacer un pastel al que le agregué brécol y coliflor. La verdad que el experimento resulto muy rico. ¡Os animo a probarlo!

Es, sin lugar a dudas, el plato preferido de mi madre desde que era pequeña👧🏻... pero en la sencillez de este plato, está también su dificultad...Ya mi iaia se lo preparaba en esas tardes-noches, en las que sabía que llegaría tarde, porque entre los estudios, el trabajo y las prácticas, ella sabía que mi madre necesitaría calentar el alma. Como mi iaia conocía ese amor, siempre hacía más cantidad, para que al día siguiente, mi madre pudiese hacerse un bocata con lo que quedaba 😉Con el paso de los años, se ha convertido en otro de nuestros platos estrella 🌟—en especial, en las noches frías 🧣 (que ya comienzan a sumarse)—. No lo hacemos tantas veces como nos gustaría, pero no podéis imaginar la alegría que da cuando, al dejar el coche en el garaje, ya se huele su cocción 😋😋

Se me ocurrió hacer unas bolitas de pollo, y cómo sobró mezcla del rebozado aproveché un poco de coliflor congelada que tenía...y salió muy rica. Os pongo la receta del rebozado por si queréis hacer más cantidad de coliflor

Una receta de coliflor gratinada muy sencilla de hacer y muy sabrosa de comer.

Para poder cortar la coliflor en rodajas necesitaremos que esté bien compacta, con todas sus flores apretadas

Una forma fácil (¡y riquísima!) de comer coliflor. ¡En casa nos encanta!

Sinceramente, yo nunca he tenido recuerdos en los que comiera coliflor y me gustara el sabor. Como mucha gente, me disgusta el olor, y simplemente nunca me ha llamado la atención. Pero todo es probar cosas, así que me entró la curiosidad y decidí darle otra oportunidad. Este plato es bien sencillo, y la verdad que estaba mucho más sabrosa y rica de lo que me esperaba.La coliflor está llena de vitaminas como la C y del grupo B, es antioxidante y ayuda a fijar hierro en la sangre. A demás tiene mucha fibra con lo que es saciante.😊Esta receta funciona como guarnición o principal, y os animo a darle la oportunidad!!#recetasana

A nosotros nos encanta la coliflor así que aquí hay otra nueva receta.

Coliflor al horno, con semillas de sésamo y repollo. Porque la verdura al horno sabe mejor que la verdura hervida.

La coliflor se puede preparar de cientos de maneras distintas, esta receta es la primera vez que la hago y ha quedado muy rica.

Este sándwich nace de los bocaditos de coliflor, les gustó tanto que busqué otra forma de hacerlo, relleno y jugoso, sano y fácil, a la cocina tod@s.

#locosporlasrecetas#delantaldoradoAquí la receta video⏩⏩⏩https://youtu.be/79xhy2COQzYA los amantes de la coliflor esta receta seguro les van a encantar. Además que se hace en muy poco tiempo y es muy socorrida en los días que no tenemos tiempo de estar mucho en la cocina. Igual podemos cocer la coliflor con antelación y guardarla en el frigorífico. La sacamos en el momento de rebosarla y freírla. Vamos a ver que necesitamos para nuestra coliflor rebozada.

Esta es una receta de abrir la nevera y ver qué puedo cocinar. Encontré unos restos de jamón, salchichas, quesos y un hermoso ramillete de brécol fresco y saludable.Y también es una receta de compensación, “te pongo salchichas y queso, pero también brécol”.Me puse manos a la obra y preparé un riquísimo pastel horneado muy rápido. Aquí os dejo la receta.