Gambar Mee Sup Ikan

Mee Sup Ikan

Zieta Ali
Zieta Ali @zietaluvcook_70

Resepi ini inspirasi dari seorang artis Malaysia iaitu Stacy.Nampak mudah dan kebetulan ada stok ikan merah dalam peti ais so saya cuba la masak .

#merdekapassport

Mee Sup Ikan

3 orang bercadang membuatnya

Resepi ini inspirasi dari seorang artis Malaysia iaitu Stacy.Nampak mudah dan kebetulan ada stok ikan merah dalam peti ais so saya cuba la masak .

#merdekapassport

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bahan untuk kuah Sup
  2. 10 ulasbawang putih dikisar
  3. 2inci halia dikisar
  4. 3sdb stok pati ayam maggi
  5. 1kiub ikan bilis
  6. 2000 mlair untuk sup
  7. Bahan perap ikan (perap kira2 sejam)
  8. 2 kepingikan merah
  9. 1sdk minyak bijan
  10. 1sdb sos tiram
  11. 1sdb kicap soya
  12. Bahan lain
  13. 1biji tomato
  14. 1bungkus fishball
  15. Sawi jeruk (saya tak letak)
  16. 2 kepingfucuk kering direndam dahulu
  17. 1 kepingtauhu dipotong
  18. Bawang putih digoreng (saya beli yang dah siap)
  19. 1bungkus mee di celur (boleh guna mihun atau spageti)

Cara Memasak

  1. 1

    Untuk buat sup Rebus air bersama bawang putih,halia yg dikisar dan masukkan stok pati ayam dan kiub ikan bilis.Masak hingga kuah nya mendidih.Masukkan tomato dan masak hingga tomato lembut dan hancur.

  2. 2

    Masukkan ikan yg telah diperap tadi.Masukkan fishball,fucuk dan tauhu.Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Tuangkan sup di atas mee dan tabur kan daun sup dan bawang putih goreng.Untuk pedas boleh letak cili flakes atau cili padi potong

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Zieta Ali
Zieta Ali @zietaluvcook_70
pada
Giler masak👩‍🍳
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya