Arroz con leche de chocolate
Erreka Reposteria @Saboraprimeravista
Esta receta se me ocurrió en pleno proceso del arroz con leche. El resultado gustó mucho a mis comensales y ahora lo preparo a menudo. Es uno de mis postres más socorridos y de los que más sorprende y gustan.
Os invito a que lo probéis
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos hirviendo a fuego lento la lechecon la rama de canela y el arroz y un chorrito de nata. Removemos de vez en cuando.
- 2
Pasados 20 minutos de haber comenzado a hervir añadimos el azúcar y removemos. Una vez integrada añadimos el cacao y seguimos removiendo.
- 3
A los 40 minitos apagamos el fuego y dejamos que temple en la olla remobiendo de vez en cuando.
- 4
Tenemos listo nuestro arroz con leche de chocolate. Queda cremosisimo y delicioso.
Espero os guste.
¡ON EGIN!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erreka Reposteria le encantará ver cómo quedó.
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Mas recetas en saboraprimeravista.comhttps://youtube.com/channel/UCl9j7nV1ou7jM4kI-HtrJtQ#saboraprimeravistaoficial en instagramChef de casa rural HIJOS DALGO. Llevo años de cocinero y ahora estoy con un nuevo proyecto en nuestra casa rural en galicia con mi pareja. Siempre me ha gustado la cocina y sobre todo esperimentar nuevos sabores. Mi sabor preferido es el agridulce por ello esta presente en muchos de mis platos.Con lo que mas disfruto es con la reposteria. Me gusta elaborar yo mismo todos los platos que cocino, desde el hojaldre, la pasta casera, las masas, salsas....Espero os gusten mis recetas. Saludos
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