Arroz con leche con chocolate

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Me encanta el arroz, lo preparo bastante seguido sobre todo en veranito. Esta vez lo hice "algo light" 😉 con leche desnatada, edulcorante líquido y, para darle un toque diferente, le añadí trocitos de chocolate negro puro... quedó riquísimo😋
#weekendreto

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 1 litroleche desnatada
  2. 100 garroz redondo
  3. 1 ramacanela
  4. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  5. Cáscara de 1/2 limón
  6. 1 cucharadaedulcorante líquido
  7. 50 gchocolate negro puro
  8. 1 cucharadacanela en polvo

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Poner en una cacerola la leche, la rama de canela, la esencia de vainilla, el arroz y las cáscaras de limón cortadas en trocitos pequeños.Cocinar a fuego lento durante 35 minutos. Remover cada 5 minutos para evitar que se pegue. Agregar el edulcorante y continuar con la cocción unos 10 minutos más.

  2. 2

    Apagar el fuego e incorporar el chocolate cortado en trocitos pequeños.

  3. 3

    Tocarlos con una cuchara para comprobar que estén blanditos. No mezclar la preparacion.

  4. 4

    Repartir el arroz con leche en compoteras o recipientes parecidos y espolvorearlo con un poquito de canela. Dejarlo enfriar a temperatura ambiente y después en la nevera.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España
Hacer pequeñas cosas con gran amor.
Leer más

Recetas similares