Trucha a la plancha con bacon y cebolla

Cuando no tengo ganas de usar el horno lo hago de esta manera, se hace enseguida y está buenísima

Rápido y sencillo.Yo uso poco la sal y no la he puesto, pero lo normal sería ponérsela al brócoli y a la trucha.

#mirecetario

Bueno esta receta la vi en alguna pagina de internet vi las truchas y me parecio una forma facil y rica de comer este 8pescado de agua dulce

La trucha es un pescado cardiosaludable y nutritivo de sabor suave y bajo en grasa. Es una buena fuente de ácidos grasos omega 3 y proteínas con elevado valor biológico. Pertenece al grupo de los pescados azules, ricos en grasas saludables. Es un pescado semigraso, dado que aporta en torno a 3 gramos de grasa por 100 gramos de carne, que contiene proteínas de alto valor biológico así como vitaminas y minerales. Por todo esto se trata de un pescado muy nutritivo que, habitualmente, forma parte de las dietas hipocalóricas, bajas en grasas y ricas en calcio. Además es uno de los pescados frescos más económicos que podemos encontrar y su sabor es delicioso. Ideal para preparar al horno o a la plancha. También suele rellenarse con jamón que le aporta jugosidad evitando que quede seco. Una maravilla al alcance de todos.

Una receta rápida y fácil#cookpadmycook

Aunque siempre digo que el pescao pal gato, en esta ocasión os traigo una deliciosa, rápida y fácil receta de trucha al horno.

Ayer compramos en la pescadería del súper una trucha grandecita, aunque las pescadera insistió en limpiarla, opte por llevármela entera, por si en el último momento decidía realizarla de otra forma.Al final, opté, por hacerla dos filetes, añadir a cada filete una loncha de bacon y dos rodajitas de un tomate de pera.

#CookpadCocinaConAlexa

Yo soy más de carne aunque particularmente me gusta la trucha será porque es muy fácil de despinar. Me he dado cuenta que a la sartén queda más jugosa que haciendola al horno.

¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todos/as!!!!!!!!!!!Hoy vamos hacer una rica trucha a la plancha, acompañada con unas buenas patatas al microondas del huerto y una rica salsa de perejil.

Nuevamente nos ha dado por comer pescado, en esta ocasión a Silvia le apetecía una trucha y optamos por cocinarla al microondas y aprovechamos para consumir unas patatas y alcachofas que teníamos cocidas en una cocedora eléctrica, en cantidad, para usas como base de futuras recetas.

Dicen que la trucha, por más cosas que le pongas, no sabe a nada. A mi me sabe a trucha....bueno, que está deliciosa vamos. Con esta receta me identifico porque casi siempre la he hecho así #yosoyyo y cocino con productos frescos, que congelo hasta que les llega la hora.

De vez en cuando hay que darse un pequeño capricho y en este caso ha sido el bacon. Eso si: en pequeñas cantidades.#RecetasConSorpresa

En esta ocasión, hemos optado por comernos unos filetes de trucha, acompañados de bacon, servidos sobre unas rebanadas de pan de payés.

Hoy no sabía que hacer, al final he descongelado una trucha para hacer trucha al horno con jamón dulce y queso para mí y mi hijo.Pero resulta que mi hija se ha quedado a comer... ya que tenía la trucha descongelado y no había suficiente para los 3 he pensado de hacer una cama de verduras y patatas al horno.Tampoco tenía intención de subir la receta, pero cuando he visto la pinta no me he podido aguantar.Ha salido una trucha al horno espectacular, con una cama patatas al horno y verduras que quita el sentido. No hemos echado de menos la falta de sal.

Este contraste de sabores y texturas es fantástico para una comida familiar.

El picante es opcional, pero en casa nos gusta (no muy fuerte) y en muchos casos, como este, me sirve como sustituto de la sal.

#delantaldorado Mi madre suele preparar así la trucha y la verdad que queda muy bien y se hace rápido. Espero que guste.