Paso a paso
- 1
Pelar y cortar bien pequeño la cebolla y el ajo y saltearlos en un sartén. Agregar 2 vasos de vino y dejar que reduzca hasta que el alcohol se evapore.
- 2
Sal y bastante azúcar (ya que el vino es bastante ácido). Una vez ya no sepa a alcohol agregar la cucharada de maicena o harina (hace el papel de espesante de salsa). Revolver en todo momento para que la salsa no se queme.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky le encantará ver cómo quedó.
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Pollo con salsa al vino tinto
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Carrillada en salsa de vino tinto
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Salsa de ciruelas y vino tinto para carnes de Navidad
Ahora que llega la Navidad, estamos probando diferentes salsas para acompañar las carnes. Esta sinceramente es increíble, esta riquísima!!! Os la recomiendo 100%!!


Salsa de cerezas y reducción al vino tinto (para acompañar carnes)
Si quieres dejar a tus invitados con la boca abierta o simplemente quieres darte un gustazo, Prepara está salsa para acompañar a tu magret de pato o a un solomillo de cerdo o de vaca. (Siempre que te guste el agridulce.)


Hamburguesa con salsa de vino tinto
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