Chocos en salsa de pisto al vino tinto🍷

La verdad es que www.nutriciondeportivayentrenamiento.com llevamos tiempo pensando en preparar un receta de salsa que no contuviera mucha grasa, la salsa pisto nos gusta mucho y por norma general la compramos en el súper, por eso de tenerla a mano cuando hace falta, pero esta vez hemos decido hacerla nosotros; entre otras cosas por eso de que en la medida de lo posible es mejor usar alimentos frescos, si bien es cierto que hemos usado tomate triturado no tomates frescos con lo que hay que decir que no está hecha con el 100% de ingredientes frescos, no nos vamos a engañar, pero bueno en la medida de los posible hemos usado alimentos frescos; y enseñar como la hacemos.Si sobra, que es lo más probable, en un bote limpio aguanta en la nevera una semana sin problemas, eso sí, calentar sólo lo que se vaya a usar, para no romper la cadena de frío.

8 raciones10 minutos de preparación35 minutos de cocción120 minutos de espera

#CocinaDeMercado #albondigas #albondigasdepollo #albondogasensalsa

Aprovechamiento a tope de nuevo y de segundas ¿Os acordáis de la receta de canelones de butifarra y pisto de hace unos días? Que ya era una receta de aprovechamiento. Bueno, pues me sobró relleno y como no se tira nada, lo aproveché para esta receta muy fácil y rápida. Espero que os guste.

Aprovechando que hice el pisto ayer... nos apetecía comer pollo y lo usamos para hacer la salsa.

Disfruto cocinando y más cuando es para las personas que quiero 😍

Alguna vez que otra, nos vemos obligados a cocinar con los productos que tenemos a mano.También nos podemos sorprender, y otras.... arrepentirnos.En este caso juzguen ustedes mismos.

#CocinaMundial2018 - Receta Española.Este plato es muy refrescante, podemos utilizarlo con pan o sin pan. Para carnes, pescado, rellenar hojas de lechuga. Otra forma de comer verdura cruda.

En casa nos encantan las papas con chocos. Por ello intentamos prepararlas de diferentes maneras, innovando añadiendo nuevos ingredientes y sabores. Esta vez las hemos hecho con una base de pisto casero para el sofrito, y el resultado es una salsa deliciosa y un extra de vitaminas muy saludable.

Salsa ideal para carnes.

Este plato está riquísimo siempre, así que hay que animarse a hacerlo, porque es una delicia prepararlo. #cuchillosarcos

Inspirada por el fantástico taller de @fran_chefgestion y Helen Chocolate, organizado por Cookpad.es, os traigo estas codornices que son súper fáciles y han quedado buenísimas! #cocinaconchocolateGracias @iratxe por ayudarme en la composición del plato ❤️

Quería preparar una receta con vino de nuestra tierra.#vendimia2020

#mirecetario

Inspirada en la receta ‘Carrilleras ivéricas’ de @lagloriavegana 🌱#Navidades23

Una receta rápida, presas de pollo condimentadas con un preparado de aceite de oliva , limón, vino tinto y condimentos como orégano, peregil, ajo en polvo, pimienta y sal a gusto. Y una salsa de vino tinto para acompañarlas.

Es una receta que todas las personas que las han probado, les encanta y hoy le he puesto un puntito de chocolate que deja la salsa súper brillante y rica.

Antes de hacer la salsa toma una copa de vino, si te gusta le usas, siempre hay que hacer las salsas que lleven vino con aquel que nos beberíamos, cuánto mejor sea el vino mejor será la salsa

Hoy comparto una receta realizada al microondas, cosa poco habitual en mí. Debo decir, sin embargo, que está deliciosa. Se hace en apenas veinte minutos y de manera muy limpia. Así que seguramente que repetiremos más de una vez. Mira en vídeo qué fácil es hacer este plato: https://youtu.be/G008OF9SgL8

Esta receta me la facilitó Rosa, chef del Restaurate Lolo, de la Avd. Pais Valencia de Alcoy.

Perfecta para carrilleras, rabo de toro y muchos guisos. También para arroces de montaña o para regar un puré de patatas.

Lomo en salsa al vino tinto