Ingrédients

40 min
8 personnes
  1. 3oeufs
  2. 1brique de crème liquide
  3. 1courgette
  4. 100 gchorizo
  5. 100 gblancs de poulet
  6. 1/2oignon
  7. 100 ggruyère rapé
  8. 1 ca café de graines de sésame
  9. 1pâte feuilletée

Instructions de cuisine

40 min
  1. 1

    Couper l'oignon en fines rondelles. Les faire suer dans une poêle avec très peu d'huile

  2. 2

    Couper la courgette en très fines rondelles. Couper le chorizo en cubes et les passer au four 10 min pour les griller légèrement

  3. 3

    Battre les oeufs avec la crème, ajouter oignon, courgette et chorizo. Ajouter les 3/4 du gruyère. Verser le tout sur la pâte feuilletée. Recourber le surplus de pâte. Ajouter le reste du gruyère sur le dessus et saupoudrez les bords de graines de sésame

  4. 4

    Mettre au four a 200 degrés pendant environ 40 min

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Cook Today
Elise au pays des merveilles
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
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Roissy en brie
Technicienne de laboratoire .56 ans. J'ai trois passions : la montagne et la pâtisserie et la lecture. Grande fan de chocolat. pâtisser me détend ! ma devise ? " En montagne comme en pâtisserie , la monotonie n'existe pas . La surprise est souvent au détour d'un chemin . La nature est une source inépuisable d'inspiration pour créer de belles choses "
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Commentaires (3)

didi
didi @cooknul00
Et le poulet, on le met au four au même temps que le chorizo?

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