ทอดมันกุ้ง100% ฉบับเด็กหอ

ninla3
ninla3 @cook_17466968

สืบเนื่องจากแฟนไม่กินหมู เลยจัดการสับกุ้ง ทำทอดมันกุ้ง แบบกุ้ง100% 🙆‍♀️🙆‍♀️

ทอดมันกุ้ง100% ฉบับเด็กหอ

มี 25 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

สืบเนื่องจากแฟนไม่กินหมู เลยจัดการสับกุ้ง ทำทอดมันกุ้ง แบบกุ้ง100% 🙆‍♀️🙆‍♀️

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1ชม
  1. กุ้ง 500 กรัม
  2. แป้งทอดกรอบ ใช้1ถุงเล็ก
  3. เกล็ดขนมปัง ครึ่งถุงใหญ่ กะตามเหมาะสม
  4. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  5. พริกไทย 2 หยิบมือ
  6. น้ำสะอาด ครึ่งขวดเล็ก
  7. น้ำจิ้มบ๊วยเจี่ย ตามชอบเลยค่ะ

วิธีทำ

1ชม
  1. 1

    เตรียมส่วนผสมต่าง ๆ

  2. 2

    สับกุ้งด้วยความอดทน🥲 เนื่องจากอยู่อุปกรณ์มีจำกัดค่ะ5555 สับกันมือแตก สับให้ละเอียดเลยนะคะ

  3. 3

    ผสมกุ้งเมื่อกี้ กับแป้ง (แป้งปรุงรสมาให้แล้ว รสค่อนข้างเข้ม ปรุงเพิ่มพริกไทยไปสักหน่อย)

  4. 4
  5. 5

    ปั้นเป็นก้อนกลม ชุบเกล็ดขนมปัง ทำรูตรงกลาง ตามแบบฉบับทอดมันจุ้งงง ทำเสร็จจะเเช่ตู้เย็นให้น้อนเช็ตตัวก่อนสัก 20-30 นาที ก็ได้นะคะ แต่ในคลิปไม่ได้แช่นำทอดเลย

  6. 6

    นำไปทอดให้สีเหลืองทองกรอบ ไฟกลาง-ค่อนแรง ระวังไหม้ก่อนสุกนะคะ เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

  7. 7

    ทานให้อร่อยนะคะ มาแชร์เทคนิคกันได้นะคะ 💖💖🥺

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ninla3
ninla3 @cook_17466968
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน