Bánh bao
Tự làm món bánh bao thơm ngon tại căn bếp của bạn 😍
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mình mua bột bánh bao đã trộn sẵn. Mn có thể mua bột bánh bao và cho tỉ lệ như trên bao bì hướng dẫn
- 2
Băm nhỏ phần thịt. Mn có thể dùng dùng bò, lợn hoặc gà tuỳ khẩu vị nhé.
- 3
Ngâm mộc nhĩ vào nước ấm khoảng 5p. Sau đó băm nhỏ.
- 4
Luộc ngô ngọt và tách hạt.
- 5
Để hấp bánh nhanh hơn thì mình đã làm chín phần nhân bánh. Cho hành thái nhỏ bỏ lên chảo, đảo qua cho thơm mùi hành rồi cho thịt băm vào đảo đều.
- 6
Sau khi đảo đều thịt thì cho thêm 1 thìa 🥄 nước mắm, mì chính, hạt tiêu, tương ớt, đường. Tiếp đến bỏ mộc nhĩ vào
- 7
Đảo đều hỗn hợp trên khoảng 2-3p rồi cho hạt ngô ngọt vào đảo thêm khoảng 1p là tắt bếp. Đổ thịt rang ra một cái bát cho nguội
- 8
Lấy phần vỏ bánh ra. Chia thành từng phần nhỏ. Lấy khẩu phần bột tương ứng với nhân bánh đã làm.
Chia bột thành từng nắm nhỏ. Sau đó lăn bột thành hình tròn. Lấy cây cán bột, cán mỏng phần bột. Tiếp đến làm mỏng phần rìa bột.
- 9
Cho nhân bánh (thịt rang) vào giữa phần bột đã được cán. Có thể cho thêm phô mai nếu bạn thích ăn
- 10
Gói bánh lại, tránh để bánh bị hở nhân. Nếu muốn ăn luôn thì nên để tầm 10p rồi hẵng hấp.
- 11
Nếm thử thành quả của mình ngay thoii 😂
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh bao nhân thịt Bánh bao nhân thịt
Mỗi lần ăn bánh bao, mình thích lắm cảm giác cắn miếng bánh mềm, xốp, có vị ngọt của bột, vị thơm của nấm, vị bùi của trứng và vị mặn của thịt. Tất cả hoà quyện vào nhau tạo thành mùi vị rất đặc trưng của món ẩm thực này. Hôm nay mình chia sẻ với cả nhà món bánh bao của mình. Chúc mọi người mỗi lần vào bếp lại 1 niềm vui....
-
Bánh bao nhân thịt Bánh bao nhân thịt
Mình rất thích ăn bánh bao nhưng mua bánh bên ngoài thì sợ nhân bánh không đảm bảo chất lượng, nên tự làm là đảm bảo nhất🤗
-
Cách làm bánh bao đơn giản cho gia đình 😍 Cách làm bánh bao đơn giản cho gia đình 😍
Bánh bao là món ăn yêu thích của gia đình tôi. Bánh bao tự làm không khó không thế bánh lại còn rất thơm ngon ,sạch sẽ và đảm bảo .
-
Bánh bao phômai Bánh bao phômai
Bánh bao là món ăn quen thuộc với người dân Việt. Những ngày dịch dã không đi được ra ngoài ăn sáng thì những chiếc bánh bao này sẽ thay đổi những bữa ăn sáng mỳ tôm cho gia đình bạn.#bepvang
-
Bánh bao nhân xúc xích Bánh bao nhân xúc xích
Hai đứa trẻ nhà mình đều rất thích ăn xúc xích và lại không thích miến nên mình làm cho chúng quả bánh bao nhân đặc biệt này. Bữa sáng hoặc bữa xế mà chén combo bánh bao và trà sữa mát thơm thì quá ngon và đủ chất các mẹ ạ!#monconyeu#bepvang
-
Bánh bao bất bại Bánh bao bất bại
Bánh bao dành cho ngày lười đi chợ. Trong tủ lạnh có gì nhét hết vào nhân nè
-
Bánh bao nhà làm Bánh bao nhà làm
Cả tuần nay không nấu nướng gì cả, hôm nay làm bánh bao giao lưu với các chị em !!Phần bột vỏ bánh thì có nhiều cách nhưng mình thấy hiện tại siêu thị nào cũng có loại bột bánh bao Mikko bán sẵn nên mình ghi cách này nhé, đơn giản lại gọn nữa. Chứ làm ct bột truyền thống trời ơi nhém xỉu mấy lần
-
Bánh bao nhân thịt Bánh bao nhân thịt
Cách làm 30 cái bánh bao ( nhà ít người thì chia đôi bột ra làm 2 lần cũng ok)
-
Bánh bao nhân thịt Bánh bao nhân thịt
Mình thích ăn bánh bao. Chỉ vậy thôi. Bánh bao nhà làm vừa an toàn, đảm bảo lại ngon và đẹp mắt. Dùng làm bữa ăn sáng rất tiện lợi.
-
Bánh bao nhân hạt sen nấm rau củ Bánh bao nhân hạt sen nấm rau củ
Thật tuyệt vời nếu như bạn tự tay vào bếp làm món bánh bao chay nóng hổi, thơm ngon để chiêu đãi cả nhà. Đảm bảo với hương vị thơm ngon, độ mềm xốp của từng chiếc bánh sẽ mang đến sự hấp dẫn khó chối từ. Chúng ta cùng vào bếp trổ tài khéo tay với cách làm bánh bao chay trong hướng dẫn này nhé!
-
Bánh bao nhân thịt Bánh bao nhân thịt
Mình rất thích bánh bao. Có rất nhiều loại nhân khác nhau: gà nấm, xá xíu,.. nhưng mình vẫn thích nhân thịt băm nhất. Hôm nay cùng mình vào bếp tự làm bánh bao cho gia đình nhé ❤️
Hang
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận