પનીર ઘરે બનાવી શકાય છે.જે બહાર જેવું જ મુલાયમ અને સોફ્ટ બને છે.સાથે ઘરે બનાવેલું હોવાથી તંદુરસ્તી માટે પણ ઉત્તમ છે.

#mr

#GA4#Week6હું ઘરે જ દૂધ માંથી પનીર બનાવવાનું પસંદ કંરુ છું.દુધ મા દહીં નાખવાથી કે લીંબુના ફૂલ નાખવાથી દુધ ને ફાડી ને તેમાથી પનીર બને છે. જો પો્પર રીત થી પનીર બનાવીએ તો પનીર સરસ જ બને છે બહાર લેવા જવું પડતું નથી.

પનીર બાર થી લાવું એ લોક ડોન માં સારું નથી સો ઘરે હયજીનીક અને સારું પનીર બનાવની સરળ રીત #માઇઇબુક #પોસ્ટ 14

પનીર ની recipe બનાવવા માટે ઘરે પનીર બનાવીએ તો પરફેક્ટ રિઝલ્ટ આવે છે અને વાનગી પણ હેલ્થી અને ટેસ્ટી બને છે .

#mrPost 9 પનીર ઘરે પણ બનાવી શકાય છે.એ બહાર જેવું જ મુલાયમ અને સોફ્ટ બને છે.

#RC2#white Recipe

#RC2Week 2RECIPE 2

#LO#mr

#GA4#WEEK17

#માઇઇબુક#પોસ્ટ7

#mr

#GA4#Week17

#suhani

# હોમ મેડ પનીર મે જે પનીર બનાવ્યુ છે મે ઘર ની ગાય ના દૂધ માંથી બનાવ્યુ છે ગાય ના દૂધ નુ પનીર ખુબજ સોફ્ટ બને છે હુ ને આ પનીર ની કંઇ પણ રેસીપી બનાવો તો પણ પનીર ખુબ સોફ્ટ રહે છે ને ટેસ્ટી પણ બને છે મારા ઘર મા પનીર ની કંઇ પણ રેસીપી બનાવી હોય તો ઘરે બનાવેલ જ પનીર નો જ ઉપયોગ કરુ છુ તો તેની રેસીપી સેર કરુ છુ

ઉનાળા ની સીઝન માં આઈસ્ક્રીમ ની મજા કંઇ ઓર જ હોય છે. એમાયે ઘરે બનાવેલ આઈસ્ક્રીમ લાજવાબ બને છે.

#cookpad#બ્રેકફાસ્ટઘરે હંમેશા છાસ બનાવવા માટે આપણે દહીં બનાવીએ છીએ પરંતુ જો એક દહીં માટીના વાસણમાં બનાવવામાં આવે તો એકદમ ઘટ્ટ અને સરસ થાય છે.મે અહી માટી ના નાના માટલામાં દહીં જમવ્યું છે.

#cookpadindia

શ્રીખંડ ગરમી માં ઠંડક આપતી વાનગી છે.અમારે ત્યાં ગરમી ની શરૂઆત થતાં જ દહીં માંથી બનતી વિવિધ વાનગી બનાવવા માં આવે છે.જેમાં શ્રીખંડ અમારી સોવ થી મન પસંદ વાનગી છે.

#GA4#Week10#cheese#frozen#Weekend#cookpadgujarati#cookpadindia ચીઝ એ કોઈ પણ વાનગી સાથે ઉમેરી ને તૈયાર કરી શકાય છે. બાળકો ને કોઈ પણ વાનગી માં ચીઝ ઉમેરી ને આપો તો એ તરત જ ખાઈ લે છે. જો ચીઝ ઘરે જ તૈયાર કરવામાં આવે પછી ફ્રીઝર માં એરટાઈટ ડબ્બા માં રાખી ને જરૂર મુજબ ઉપયોગ કરી શકાય છે.

#ફટાફટચોકલેટ તો નાના બાળકો થી માંડી ને મોટા ને પણ ખુબ જ ભાવતી હોય છે તો આજે હું ચોકલેટ ની recipe લઈને આવી છું તમને કેવી લાગી એ પણ કહેજો.

અઠવાડિયા ની ભેગી કરેલી મલાઈ માંથી માખણ બનાવવું એકદમ સરળ છે.મિક્ષચર, ફૂડ પ્રોસેસર અને બીટર ની મદદ થી સહેલાઈ થી માખણ બનાવી શકાય.

# માર્જરીન મે ઘરે વનસ્પતિ ઘી માંથી બનાવ્યું છે. જે ફરમાસ બિસ્કીટ બનાવવા કે પફ પેસ્ટ્રી બનાવવા માટે બેકરી વાળા વાપરે છે. હમણાં લોકડાઉન્ન ના કારણે બહાર થી મર્જરીન ના મળે એટલે મેં ઘરે બનાવી જોયું પણ ખૂબ સરસ બન્યું અને મે એનો ઉપયોગ ખારી બનાવવા કર્યો એ સફળ પણ થયો.

ઉનાળા ની સીઝન માં શ્રીખંડ નું નામ પડતાંજ મોમાં પાણી આવી જાય છે.પણ બહાર મળતા શ્રી ખાંડ માં ભેળ સેળ હોય છે.તો આપણે ઘરે બહાર થી પણ સારો અને હેલ્ધી શ્રી ખંડ બનાવી શકીએ છીએ.એક વાર આ રીતે ઘરે બનાવશો તો બીજી વાર બહાર નો શ્રીખંડ ખાવાનું મન જ નહિ થાય.

પનીર એ બધાની પ્રિય વસ્તુ છે. પનીરમાંથી પકોડા, પરાઠા, સબ્જી, મીઠાઈઓ એમ ઘણી બધી વસ્તુઓ બની શકે છે. પનીર બનાવતી વખતે એમાં થોડા મસાલા ઉમેરી એમાંથી હર્બ પનીર બનાવી શકાય. પનીર બનાવવાની રીત માં કોઈ ફરક નથી પણ એમાં બધા મસાલા ઉમેરવાથી એમાં એક સરસ ફ્લેવર આવે છે. આ પનીર સલાડ માં મિક્સ કરીને ખાવાથી પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.#GA4#Week6