Tiras de jamón serrano en ensalada con melón de mi amigo Pedro
Julián @drjulpal
Está la historia del Melón de Pedro. Verano 2021...calor... y melones... que hacer?
Pues decidimos montar un jamón con melón un poco diferente.
Nuestro melón nos hace de plato para una ensalada con melón y tiras de jamón serrano.
Seguimos con los platos resultones
#realfood
#platoresulton
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero cocemos un huevo. El huevo duro lo repartiremos entre 2 comensales, pero si queréis más, pues añadís más
- 2
Mezclamos en un bowl la ensalada con el maíz y unos taquitos de tomate de ensalada. Añadimos el huevo duro a cachitos pequeños qpero que se note que es huevo
- 3
Cortamos el melón en 4 trozos. La idea es que los dos trozos de en medio, una vez vaciados de la carne del melón nos sirvan de recipiente para añadir la ensalada, ya carne de melón y las tiras de jamón
- 4
No hay mucho más que explicar. Una vez que lo tengáis enlatado como la foto, lo podéis poner un rato en la nevera por si os gusta fresquito
- 5
Añadir cualquier tipo de vinagreta o aceite y vinagre.
Seguro que os queda un plato resultón, resultón...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julián le encantará ver cómo quedó.
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