Ciorba de varză cu afumătura
Instrucțiuni de gătit
- 1
Pentru început am fiert afumătura separat 20 minute. Ardeiul, morcovul și țelina le-am tăiat mărunt și le-am călit puțin. Am adăugat afumătura tăiata mărunt și am pus 3 litri de apa.
- 2
Între timp am tăiat și varza mărunt. După ce carnea este aproape fiartă am pus varza. Am condimentat cu sare și piper după gust. Am lăsat 30 minute la foc mediu după care am pus sucul de roșii și am mai lăsat 15 minute.
- 3
După cele 15 minute am oprit focul și am pus mărarul tocat mărunt. Dacă doriți puneți smântână peste ciorba sau serviți doar în farfurie. O ciorba foarte gustoasă și nu necesita mult timp.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Ma numesc Daniela am 40 de ani mamă a 3 copiii. Ma binecuvânt Dumnezeu cu 2 băieți de 21 ani respectiv de 5 ani și o fetița de 9 ani.Bucătăria este locul meu de relaxare. Îmi place sa gătesc foarte mult atât pentru familia mea cât și pentru prieteni cunoscuți și nu numai.
Citește mai mult Rețete similare
-
-
Ciorbă de fasole cu afumătură Ciorbă de fasole cu afumătură
Acestă ciorbă de fasole îmi aduce mereu aminte de bunicaNe făcea o ciorba super gustoasă cu fasole pestriță și mergea de minune cu o pâine caldă făcută în cuptor
-
Ciorbă de varză cu afumatură Ciorbă de varză cu afumatură
Am luat această rețetă de la Cosânzenele Gătesc. Mi-a plăcut mult descrierea și ingredientele folosite așa că m-am hotărât să o fac și să mi-o salvez.
-
-
-
Ciorbă de afumătură Ciorbă de afumătură
Când vine iarna, și perioada în care suntem în plin sezon de afumaturi, e timpul să includem în meniu și ciorbitele de baza lor!
-
Zeamă de varză cu ciolan afumat Zeamă de varză cu ciolan afumat
Gustul de acasă, redat printr-o mâncare plină de arome! -
-
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15675413
Comentarii (2)