Cheesecake

Mi tarta favorita y la de mucha gente! Para mí, es el postre más seductor…
#LoCocinoNoLoCompro
Paso a paso
- 1
Encender el horno a 180 grados calor arriba y abajo para que se vaya calentando.
- 2
Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla reblandecida. Colocar la mezcla en la base del molde y refrigerar mientras continuamos con la receta.
- 3
Verter en un bol el requesón, el mascarpone, el yogurt y la leche condensada, mezclar hasta que se haya integrado todo.
- 4
Agregar los huevos uno a uno.
- 5
Agregar la vainilla
- 6
Añadir poco a poco la maicena hasta que esté bien mezclada
- 7
Verter la mezcla en el molde y horneas a 180 grados durante 15 minutos. Posteriormente bajar a 140 grados y seguir horneando hasta completar 60 - 70 minutos (hasta que esté cuajada)
- 8
Una vez esté, abrir la puerta del horno con la tarta dentro, para que vaya bajando la temperatura poco a poco, sin provocar contraste.
- 9
Finalmente sacamos la tarta del horno y dejamos que termine de enfriar fuera. No desmoldar hasta que no esté totalmente fría.
- 10
Puedes servirla sola (como más me gusta) o con mermelada de fresa o frambuesa (si es casera mejor)
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Cheesecake


Cheesecake


Cheesecake


Cheesecake


Cheesecake


Cheesecake


Cheesecake


Cheesecake


Cheesecake


Cheesecake


Cheesecake


Cheesecake


Cheesecake


Cheesecake


Cheesecake


Cheesecake


Cheesecake


Cheesecake


Cheesecake


“Cheesecake”


Cookies cheesecake


Cheesecake fit


Green Cheesecake


Cheesecake fit


"La cheesecake"


Cheesecake new york


Cheesecake Oreo


Cheesecake fabulosa


New York Cheesecake


Cheesecake de chocolate

Comentarios