Combinado de merluza y ensalada con frutos secos

Una ensalada diferente para aprovechar un poco de merluza que nos había sobrado el día anterior. Además el contraste con la naranja le da un sabor muy bueno.

Ensalada de merluza

#JugandoEnLaCocina y combatiendo el calor.

Unas marineras hechas de una manera especial, siempre las suelo preparar pasando los bifes o filetes de carne por harina y luego por huevos batidos antes de freírlos, pero esta vez preparé una mezcla de huevos, leche y harina, pasé los filetes de merluza por la mezcla y los puse a freir. La diferencia entre una y otra manera de hacer las marineras reside en que en el segundo caso quedan recubiertas de una masa más gruesa y firme.Acompañé las marineras de merluza con una ensalada de arroz blanco, frutos secos y especias. El arroz también es especial para mi porque para condimentarlo mezclé dos especias que nunca antes había mezclado, nuez moscada y comino. Para mi el comino era específico de las empanadas y la nuez moscada de las albóndigas, pero ahora me estoy atreviendo un poco más a mezclar las especias y la verdad que el resultado es inesperadamente delicioso.

Cena sana y ligera 😋

#cocinomediterráneamente#cocinasaludable

" El sabor del verano "

Hace unos días hice esta ensalada de pasta que se hace en muy poco tiempo, es muy fácil de elaborar, rica y nutritiva. Se come fría, es ideal para el verano, ya que la preparas por la mañana o por la noche y te vas tranquilamente a la playa o la montaña y cuando vuelves ya tienes un plato a punto de servir.

Hoy toca aplaudir fuertemente a Colombia, y lo voy a hacer con esta ensalada de merluza, ligera y muy saludable

Ahora en verano soy muy de ensaladas fresquitas y la verdad cada ensalada que haga asin rara o añada algún ingrediente raro la iré subiendo.

Este plato fácil y delicioso a todos les gusta, pruébalo.

Hoy traigo una ensalada variada para acompañar al plato principal. Desde que probamos los frutos secos en una ensalada no hacemos la nuestra sin utilizar alguno.. ¡porque nos encanta! Espero que os guste tanto como a nosotros.

Es una ensalada completa que te va a saciar y además es muy fácil de elaborar. Si deseas llevarla en un tupper sigue los pasos de la receta pero aderézala al momento de consumir. #delantaldorado #detemporadaeconómica

Hoy no sabía qué hacer de comer y buscando en la nevera y despensa me encontrado con varias cositas interesantes... Qué rico ha estado!!!! 😋😋 además es un plato bastante sano y ligero tras un fin de semana de desfase 🍔🌮🍟🍝#lunesligeros y #sinazucar 😋😋

Una fresca ensalada para días calurosos muy fácil de preparar.

#weekendreto una ensalada saludable y completa ideal para días de verano como plato único, se hace en poco tiempo, espero que os guste y la hagáis.

Con este calor, y siempre... ensaladas!! que no faltan en casa, y variadas, hoy quise poner mango y surtido de frutos secos y semillas, estupenda, me chifla el mango y en ensalada mucho!!

Plato muy fácil de preparar y es ideal para una cena rápida.

Hola. Anoche preparé el arroz blanco, se prepara muy fácil y esta mañana no sabía que echarle y tenía un paquete de Mercadona de frutos secos variados y me lo he llevado. Si el arroz sale bueno, este invento de hoy estaba muy rico.