Secreto de cerdo asado a la miel con patatas

El secreto es una carne muy jugosa del cerdo. Debe su nombre a que está justo debajo de las axilas del animal por eso lo de secreto. Como si lo escondiera.

#CookpadCocinaConAlexa

Videoreceta: https://youtu.be/9-0SXVxkB3MSECRETO DE CERDO AL HORNO Y PATATAS APLASTADAS. Receta ideal para fiestas; El secreto de cerdo es una pieza de carne muy jugosa y tierna del cerdo, preparada de esta manera aún queda más sabrosa y la podemos comprar a muy buen precio; No hay que derrochar mucho dinero para disfrutar de un plato delicioso, además es tan fácil de preparar y esta tan rica que apetece en cualquier momento y con el acompañamiento de unas patatas aplastadas tan ricas nadie se podrá resistir a probar este delicioso plato, ya me contaras.#mirecetario

Un excelente secreto acompañado con unas patatas dauphines. Estaba fabuloso 👌👩‍🍳😊

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Esta receta surgió de un día donde quise probar a hacer secreto (nunca antes lo había comido) y quise hacerle un adobo de miel y mostaza que es un sabor que al cerdo le va muy bien. Las cantidades del adobo son a mi gusto así que cada uno es libre de ver como le gusta más.

Hoy he hecho esta receta y como en casa nos gustan mucho las carnes asadas al horno. La he hecho así . Ha quedado muy gustosa y tierna, además ha sido plato único, acompañándolo de unas judías blancas salteadas, con ajo y perejil, unos tomates asados al horno, patatas asadas y esparragos trigueros también asados.

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=Hd31sR0wEApX-e05

Secreto ibérico a la plancha y patatas al horno con bastantes especias!

El almuerzo de hoy en casa ha sido este rico secreto de cerdo al horno cubierto de verduras y acompañado de rodajas de batata.

Un plato tan sencillo como exquisito.#eldelantaldorado#cookpadconlékué

Secreto de cerdo al hornoEl Secreto de cerdo es una pieza especial con grasa entreverada sale muy tierna y cuando es de cerdo ibérico es realmente muy sabrosa.La receta de hoy es muy sencilla la cocinaremos al horno con una cama de patatas y cebolla.Lo primero que haremos será pintar la pieza de carne con un majado a base de hierbas, mostaza y especias.https://fcrecetas.com/secreto-de-cerdo-al-horno

Aquí os dejo esta receta rica, rápida y resultóna que os hará las delicias de vuestro paladar. Las patatas panaderas, hoy las voy hacer al microondas. Pero si las queréis hacer en una sartén, ningún problema#RRR

#delantaldorado, mis recetas son muy sencillas, pero ricas

Ni te imaginas lo rico que está así el secreto

Una receta riquísima que no tiene nada que envidiar a lo que te pongan en un restaurante , y muy fácil y sencilla.

Con estas batatas exquisitas acompañé un trozo de carne de cerdo muy tierno y sabroso.

El secreto ibérico es una pieza del cerdo muy sabrosa y que en la cocina popular la suelen preparar de una forma sencilla para respetar su sabor. Es una parte del cerdo que se encuentra detrás de la paletilla y dentro del tocino. Es una carne que acumula grasa vista como un veteado blanco que le proporciona una textura y un sabor excepcionales.De un valor gastronómico importante, deliciosa combinada con ingredientes ácidos como la fruta, bastante calórica por su alto contenido de grasa y la mejor forma de prepararla es a la brasa, a la parilla o en barbacoa. Se hace en el propio jugo de su grasa y apenas es necesario añadirle un poco de sal gorda.En esta receta he preparado el secreto de cerdo con sal y limón al horno, y acompañado de papas picantes.

Es la primera vez que hago esta carne al horno.Como siempre está hecho a mi manera y acompañado con verduras.Lo he preparado esta vez con unas alcachofas que tenía ya hechas y para que me sirva como plato único lo he acompañado con un poco de brócoli a la brasa.

A nosotros nos gusta mucho, se puede acompañar con patatas o incluso con compota de manzana

Receta para chuparse los dedos.

#Mitarjetanavideña #RecetasNavidadEl secreto Ibérico no necesita de muchas florituras para que este sabroso, pues por si solo es una carne sensacional, pero me atrevo a darle una vuelta más y lo preparo con esta estupenda  salsa.

Hacía tiempo que en casa no cocinábamos un secreto de cerdo, aunque yo recomendaría una pieza por persona, nosotros generalmente nos zampamos solo media pieza cada comensal, todo depende lo comilones que seáis.