Gratin de crozets aux légumes
Un bon petit plat d’hiver qui change
Instructions de cuisine
- 1
Faire cuire les crozets dans une grande casserole d’eau bouillante.
- 2
Couper oignon, courgettes et champignons en petits morceaux et les faire revenir dans une grande poêle avec un filet d’huile d’olive pendant 10-12 minutes. En fin de cuisson ajouter les lardons et les petits pois et faire cuire quelques minutes.
- 3
Dans un plat à gratin, mettre les crozets, ajouter les légumes et la crème et mélanger. Saler et poivrer.
- 4
Ajouter le fromage râpé et enfourner 15-20 minutes à 150 degrés.
Cooksnaps
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