Bœuf mijoté

PaulineB @Pauline
Super facile, mais il faut avoir du temps pour laisser la viande cuire très longtemps.
Bœuf mijoté
Super facile, mais il faut avoir du temps pour laisser la viande cuire très longtemps.
Instructions de cuisine
- 1
Émincer l’oignon. Dans une cocotte, faire revenir l’oignon avec un filet d’huile d’olive.
- 2
Ajouter la viande, les tomates et le vin blanc.
- 3
Diluer le cube de bouillon dans l’eau bouillante et ajouter le à la viande avec les carottes pelées et coupées en rondelles.
- 4
Ajouter sel et poivre et aromates et laisser mijoter au moins 2 heures.
- 5
Déguster bien chaud avec des pâtes.
Cooksnaps
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Cette recette est aussi disponible sur Cookpad États-Unis :
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