ડ્રાયફ્રુટ અડદિયા (Dryfruit Adadiya Recipe In Gujarati)

Rashmi Adhvaryu's cooksnap of when they made ડ્રાયફ્રુટ અડદિયા (Dryfruit Adadiya Recipe In Gujarati).
Kavita Lathigara
Kavita Lathigara @Chef_kavitalathigara
Gujarat
વધુ વાંચો
કૂકપૅડ કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

  1. 250 ગ્રામઅડદિયાનો લોટ
  2. ૨૫૦ ગ્રામ ખાંડ
  3. 250 ગ્રામઘી
  4. 50 ગ્રામગુંદ
  5. 50 ગ્રામ અડદિયા નો મસાલો
  6. 100 ગ્રામ ડ્રાયફ્રુટ મિક્સ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ અડદના લોટમાં જી અને દૂધનો ધાબો દહીં બરાબર ચાળી લેવું પછી ઘી ગરમ કરી લોટને ધીમા તાપે શેકો

  2. 2

    બાજુના ગેસ ઉપર ખાંડમાં પાણી ડૂબે તેટલું ઉમેરી એકથી દોઢ તારની ચાસણી બનાવી

  3. 3

    ચાસણી થઈ ગયા પછી તેને થોડીક વખત ઠંડી થવા દેવી અને લોટ બરાબર ગોલ્ડન બ્રાઉન થઈ જાય પછી તેમાં ગુંદ અને ડ્રાયફ્રૂટ મિક્સ કરી બે મિનીટ સુધી હલાવો ઘી મા બધુ બરાબર શેકાઈ જાય મિશ્રણ ઠંડું થયા પછી અડદિયા નો મસાલો ઉમેરો

  4. 4

    પછી ચાસણીને લોટ ભેગા કરી લેવા અને ઉપરથી કાજુના ટુકડા લગાડી ડેકોરેશન કરવું

    ડ્રાયફ્રુટ અડદિયા (Dryfruit Adadiya Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ (1)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો

દ્વારા લખાયેલ

Kavita Lathigara
Kavita Lathigara @Chef_kavitalathigara
પર
Gujarat

Similar Recipes

More Recommended Recipes

  1. હમજોલી Jayshreeben Galoriya
  2. ભાપામિષ્ટીદહી(બંગાળી) Jayshreeben Galoriya
  3. લસણની કળી નું દરબારી સ્ટાઇલ શાક Shilpa Kikani 1
  4. જાંબુ કેન્ડી Shilpa Kikani 1
  5. કેરી,ટોપરાનુખમણ ની બરફી(મેગોકોકોનટબરફી) Jayshreeben Galoriya
  1. લચકો અડદિયા પાક (Lachko Adadiya Paak Recipe In Gujarati) Shital Jataniya
  2. મસાલા રોટલો (Masala Rotlo Recipe In Gujarati) Varsha Dave
  3. સ્ટફ પાલક બાજરા ના લોટ ના ચીલા (Stuffed Palak Bajra Flour Chila Recipe In Gujarati) Dina Parmar
  4. મેથીની કોફી (Methi Coffee Recipe In Gujarati) Shilpa Kikani 1