Sarmale de post cu ciuperci

Iasmina Paula
Iasmina Paula @S_Iasmina
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

  1. 1 kgciuperci
  2. 3 buccepe
  3. 4 bucmorcovi mai mici sau 2 mari
  4. 100 gorez
  5. 3 linguripastă de tomate
  6. după gustcondimente, sare, piper
  7. frunzevarză murată

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Morcovul se dă prin răzătoarea mare, ceapa mărunțită se pun la călit.

  2. 2

    Ciupercile se taie cubulețe mici, apoi se adaugă peste morcovi și ceapă. Când ciupercile au început să lase apa, se adaugă cele 3 linguri de pastă de tomate și orezul. Se călesc până ce nu mai rămâne deloc apă. Se condimentează, eu am adăugat o linguriță de mărar tocat, este opțional.

  3. 3

    Se lasă la răcit compoziția.
    Se rulează sarmalele și se pun la foc mic. După 45 minute sarmalele mele au fost gata.
    Se pot pune la cuptor sau pe aragaz după posibilitatea și preferința fiecăruia. 😊

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Iasmina Paula
Iasmina Paula @S_Iasmina
în

Comentarii