Chopo con arroz en su tinta

Producto fresco y el mejor caldo de pescado. Si es casero mejor que mejor

Plato delicioso para salir de lo habitual y disfrutar muchísimo!

#LasRecetasDeCookpadPara el reto de esta semana del plato único, he escogido esta receta muy típica de estas tierras del norte. El cachón (sepia, jibia o choco en otros lugares) queda mucho más tierno que otros tipos de calamar. Se suele poner encebollado, con patatas, con alubias o con arroz, como en este caso.Os animo a probar esta receta...¡está para chuparse los dedos!

Es un plato que sale muy bueno y es muy rápido cuando no tienes mucho tiempo para cocinar

Receta de chipirones en su tinta tal y como se hizo siempre en mi casa, con chipirones recién pescados

Receta súper fácil, rápida y aprovechamiento

Una receta muy rica que aprendí de mi madre.

Muchas veces las conservas nos sacan de más de un apuro. En este caso han servido para hacer un rico plato de arroz.

Un delicioso plato para los amantes del arroz negro. Muy rápido y fácil de preparar al emplear la pota en corserva. Hacemos un buen sofrito con cebollita y pimientos verdes y a disfrutar de este suculento arroz. Queda espectacular si lo acompañamos con un suave alioli...totalmente irresistible.

Un plato estupendo muy fácil de preparar, seguro te sorprenderá.Video: https://youtu.be/v6gr3YAMEQw

En casa para hacer arroces tanto en paella como en guiso nos gusta en particular el arroz Brillante. Es un tipo de arroz largo que no se pasa y está cultivado en el entorno natural de las marismas de Doñana. Nosotros después de mucho probar es el que nos garantiza un mejor resultado. Esta semana nuestro tradicional arroz de los domingos lo hemos preparado con chistorra (embutido de origen navarro) hecha al vino blanco. Os lo recomiendo, no dejéis de probarlo.

Menú nuevo

Es un plato que se ha hecho en mi casa de siempre, yo compro chopo cuando está bien de precio y lo congelo ya limpio y troceado.

Recuerdos de infancia

Riquísimo arroz con un sabor realmente bueno y muy fácil de preparar.

Mi marido vio cómo su jefe se comía esto, probó un poco y le gustó tanto que se ha convertido en una comida habitual. También está muy rico con calamares a la americana 😉

#Alambiquecocina

Gym virtual (sí, Patry Jordan) subió esta receta en Instagram y yo la he modificado un poco

Hoy tenía un día de esos en los que estás un poquito creativa y con ganas de experimentar. Tenía una receta de salsa de chistorra que tiene un sabor potente y no se me ocurrió otra cosa que cocer el arroz en ella, ufff a ver qué salía de ahí!!! Pues aunque no lo esperaba salió un plato espectacular y con mucho sabor.