Paso a paso
- 1
Pondremos a hervir la col y las patatas, la dejaremos hervir muy bien, par que luego no nos cueste triturar.
- 2
Una vez hervida la dejaremos escurrir en un colador, salpimentaremos. Reservaremos
- 3
En una sartén con unas 5 cucharadas de aceite, freiremos la panceta bien frita. Retiraremos y reservaremos.
- 4
En ese mismo aceite freiremos los ajos laminados y las tiras de bacon. Una vez frito pondremos la cucharadita de pimentón, removeremos y rápidamente pondremos la col y la patata.
- 5
A medida que vayamos removiendo iremos triturando la verdura. Lo haremos al gusto de cada uno. Resctificaremos de sal y pimienta.
- 6
Una vez hecho, sólo queda servir y comer
- 7
Buen provecho!!😘😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Izquierdo (Pitiminícook) le encantará ver cómo quedó.
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Pitiminí Cook•Cocina casera•Cocina de aprovechamiento Ig: @pitiminicookMe encanta cocinar para toda mi familia, y verla disfrutar de ello. Me gusta probar e innovar, aunque a veces los resultados no sean lo más. Me llamo Rosa y el nombre de mi perfil, pitiminícook. Ese nombre me lo puse por la" Rosa de Pitiminí' que es una rosa en pequeñita. Así es como me siento cocinando todavia , pero espero que con mi esfuerzo e interés pueda llegar a ser una gran Rosa.
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